logo

Запуштање у исхрани: шта да радите

Неправилно и непотпуно пражњење црева је повезано са неправилно одабраним дијетама и недовољним уносом обичне воде за пиће. Ако је ово праћено хиподинамијом (седентарни начин живота), онда се проблеми са столицама не могу избећи. Један од најчешћих узрока запретишта је прекомерна инфекција са протеинима или врло тешка исхрана за губитак тежине. Запуштање у исхрани се развија услед ограничења запремине долазеће хране или великог садржаја протеина и недостатка дијететских влакана и биљних влакана.

Како избјећи запртје на дијету

Да би се изгубила тежина без штетног организма, може се спречити запртје током дијете. Да бисте то урадили, потребно је компетентно градити вашу исхрану и придржавати се једноставних препорука:

  • Балансиран мени са укључивањем влакана. Констипација, која се јавља на дуканској исхрани, може се спречити променом биљних и протеинских дана.
  • Пијте дан најмање два литара чисте воде без адитива.
  • Одржавање јасног начина уноса хране за сат.
  • Обави редовну посету ВЦ-у истовремено ујутру ради израде рефлекса.
  • Најмање 30 минута дневно треба бити физичка вежба - гимнастика, ходање, јога.

Прави исправну дијету за запртје

Пре него што одете на дијету, морате научити принципе рационалне исхране. Потпуно се придржавају прехране број 15 Певзнер. Ова дијета је намењена здравим људима са тенденцијом на запртје. Дијета обезбеђује:

  • Дјеломичан оброк у малим порцијама пет пута дневно.
  • Питка вода на празном стомаку није нижа од чаше, а током дана до 2,5 литра.
  • Производи се не исцечују што је више могуће и припремљени у једном комаду.
  • Дозвољени су различити кулинарски третмани - кување, кување, печење и пржење у биљном уљу.
  • Масна, зачињена, димљена и конзервирана храна је искључена.
  • Препоручујемо да једете сирово поврће и воће у великим количинама.
  • Мени укључује хладна јела и пића.
  • Обавезан унос киселих млечних производа, свеж и бољи код куће.
  • Додавање парених брана од зобова или пшенице до житарица и пића, посебно са дијетама са ограничењима на количину хране или протеине.

Шта треба да искључите из менија

Констипација (запртје) се јавља када се запремина садржаја црева смањује. Са недовољном количином воде за пиће или прехрамбеним производима са диуретичким ефектом (алкохол, кафа). Ако постоји недостатак воде, може почети сисати од црева, због чега је тешко испразнити, тако да ове производе треба уклонити из менија. Усклађеност са исхраном подразумијева одбацивање производа који иритирају цревни систем, инхибирају његово смањење:

  • Алкохол у било којој форми, јак чај, какао, кафа, посебно растворљив, било каква слатка газирана пића, пакирани сокови, желе.
  • Персиммон, боровница, кутија, шипка, воћни или бобарски желе на желатини.
  • Сви производи од брашна од белог брашна, бомбона и чоколаде.
  • Пиринач и крух.
  • Муттон, свињско месо, свињетина, месо јако нарезано, патка, конзервирано месо.
  • Масне, димљене, сољене рибе, конзервиране рибе.
  • Сир је тврд или спојен са садржајем масти изнад 45%, цурдс изнад 9.
  • Похована или тврдо кувана јаја
  • Зачинске сосове и зачини: мајонез, сенф, аџика, хрена, сирће, бибер.
  • Редкев, репа, бели лук, сирови лук.

Корисна храна и јела са запињањем

Ако се запремина јавља током дијете, прво је прво пити воду прије сваког оброка (пола сата). Јутро треба почети са чашом хладне воде, могу пити једну жлицу било ког биљног уља или меда. Ако пратите дијету, потребно је укључити посуђе и храну која, са нискокалоричним садржајем, има стимулативни ефекат на функцију мотора од црева. Истовремено, не треба се ограничити на здраву храну, као круту исхрану, поред проблема са запремином, довести до инхибиције метаболизма, тако да губитак тежине успорава. Прави дијетални мени укључује:

  • Прво јело - вегетаријанске супе, цвекла, борсх или супа од купуса са свежим купусом.
  • Мало месо или риба у комбинацији са поврћем.
  • Салате од свежег поврћа са биљним уљем.
  • Кувано поврће, нарочито бундева, репе, цвјетача.
  • Шљива, кајсије, суво воће.
  • Кашица од хељде, бисера јечма и јечма са додатком одвара, ораха.
  • Кефир, јогурт и јогурт су свежи без конзерванса и шећера.
  • Ржени хлеб или са мравима.

Мени са склоностима за запртје и рецепти јела

Да бисте саставили дијету за запртје, можете користити овај мени:

Ујутру на празан стомак: једна кашика мешавине сувог воћа и чаша хладне воде.
Први доручак: каша од овсене каше и бундеве с семењем лана, јогуртом.
Други доручак: хљеб са бранама, моцарела и парадајз, цикорија.
Ручак: супа микс поврће (шаргарепа, карфиол и грашак) са биља и кремом, кувана пилетина у сосу од парадајза, а Винаигретте.
Снацк: јабуке.
Вечера: риба печена бугарским бибером, бисерним јечменом, компотом сушеног воћа.
Ноћу: кефир са кексима.

  • 200 г сељака.
  • 200 г сувих кајсија.
  • 200 г датума без јама.
  • 200 г грожђица.
  • 100 г меда.
  • 50 г Сенне.

Суво воће са кључаном водом и преко ноћи улијете кувану воду. Ујутру, исушени и користе се као компот. Сушење воћа кроз сушење меса или у блендеру. Сена мешати медом и травом, чувајте у фрижидеру.

Каша овсене каше и бундеве са ланеним семеном.

  • Чашу овсене каше.
  • Два чаша воде која је кључала.
  • 300 г тикве.
  • Ламел ланених семена.
  • Салата по укусу.
  1. У кувању слане воде покријте овсену кашу и кухајте 15 минута.
  2. Буцу исеците на коцке и залијете у овсену канту, додајте ланено семе и кухајте 15 минута на топлој температури.

Кувана пилетина у сосу од парадајза.

  • 500 г пилећег меса.
  • Један велики лук.
  • 30 грама парадајз пасте.
  • Два парадајза.
  • Копер, першун и коријандер.
  • Кашичица биљног уља.
  • Салата по укусу.
  1. Пилећи сецк по поруџбини. Залијте воду и кухајте 20 минута.
  2. Лук сече у прстена и смеђе у биљном уљу.
  3. Додајте парадајзу, лук на пилетину и сол по укусу.
  4. Кувати још 15 минута.
  5. Фино исецкати зеленило, парадајз - резине.
  6. Ставите целу заједно још 5 минута.

За безбедно дијете за мршављење у тежњи да опстипације треба да буду укључени поред протеина, дијететских влакана, довољно воде и хране за стимулисање моторну активност пробавног система. Људски лекови могу помоћи да се отарасите констипације. Више о њима можете сазнати из видео снимка испод.

Исхрана са запремином

Ако особа доживи бол током дефецације, или столице су одсутне неколико дана, причају о запремању. Главни принцип лечења ове болести је усаглашеност са исхраном.

По правилу, запаљење се примећује код људи са хроничним болестима црева.

Основна правила

Сврха дијете за запртје је нормализација функције црева, посебно његово редовно пражњење и одлагање тела од токсичних метаболичких производа. Дакле, исхрана је усмерена на повећање дневног оброка витамина, течности, минерала и, наравно, биљних влакана.

Према Певснеровој класификацији, исхрана са запињањем одговара таблици третмана №3.

Садржај протеина у дневном оброку је 100-120 грама, масти - 100-120 грама, угљени хидрати - 400-450 грама, со - не више од 15 грама. А биљна влакна треба да буду садржана у половини производа свакодневне исхране.

Енергетска вредност исхране одговара 3000-3500 килокалорија дневно.

Основна правила исхране у затвору:

  • прерада хране;
    За констипацију, препоручљиво је користити кувану, парену и печену, али крзнену храну (у фолији). Са атопијским запињањем, храна треба да се припрема у порцијама и не исцечена, како би се побољшала перисталтис црева. Производи млевених меса и пире кромпира боље се искључују, јер таква храна не стимулише покретљивост црева. И са спастичном започетошћу, храна би требало, напротив, бити мекана, како не би изазвала бол у стомаку.
  • узимање у исхрану;
    Храну треба узимати делимично: 5-6 пута дневно у малим порцијама. Ово доприноси бољем функционисању црева.
  • температура хране;
    У исхрани се треба придржавати температурног режима: једите храну, загрејану на 15-60 степени Целзијуса. Превише хладна и сувише јела посједују иритирајући ефекат на стомак, што негативно утјече на рад црева.
  • одбијање алкохолних пића;
    Са констипацијом и са нагибом према њима, треба се уздржати од алкохолних пића, пошто делују као диуретици. Честа употреба алкохола доводи до дехидрације тела и доприноси стварању фекалних остатака.
  • потрошња течности;
    Дневна количина слободне течности треба да достигне 1,5-2 литара. Од пића треба да се преферира минералним водама и воћним напицима без шећера. Вода омекшава масе столице, што олакшава дефецацију. Али од какаа, јака кафа и чај боље је одбити.
  • биљна влакна;
    Дијета за запртје укључује кориштење великог броја сировог и куваног поврћа и воћа. Биљна влакна, која је садржана у њима, привлачи с воду у дебелом цреву, повећава количину столице, чинећи их мекши позитиван ефекат на цревне перисталтику, обезбеђује раст цревне микрофлоре, а такође отклања токсине.

Дозвољени производи

Прво, листа дозвољених производа укључује оне који су богати фибером. Влакно се налази не само у свежем поврћу и воћу већ иу сувим плодовима иу неким врстама житарица.

Друго, исхрана овог синдрома треба да буде витаминизована и богата микроелементима, посебно калијумом и магнезијумом. Калијум је одговоран за перистализацију црева и магнезијума за проводљивост нервних влакана.

Не заборавите на производе од киселог млека. Они стимулишу раст интестиналне микрофлоре, која нормализује функцију мотора од црева. Поврће од поврћа и животиња обухвата зидове црева, не дозвољава да се токсини "држе" за њих и пружају меку евакуацију столице из ње.

Третман таблице са запремином треба да садржи оптималну количину протеина, масти и угљених хидрата, пошто њихов недостатак отежава ово стање.

Списак дозвољених производа укључује:

  • хлеб попут ражи и пшеничног брашна, али јела, пецива (крекери) у малим количинама, несдобное пецива;
  • Супе на биљној и разблаженом месу (ниско-масти), борсху, супу, супу од црвеног цвета, супе од воћа;
  • Мале масне сорте перади, рибе и меса (телетина, ћуретина у куваним или печеним врстама);
  • црвене кашице хељде, просо, овсене пахуљице, житарице за јечму, кухане на води млеком;
  • свеже поврће и салате су обучени са биљним уљем (цвекле, купуса, пасуља, бундеве, парадајз, краставац, грашак, бундеве, итд);
  • зелено поврће, које су извор магнезијума (салата, целера, броколија, боранија, кувана пасуља и др.);
  • зрео воће и бобице, воћна пића, компоти, џем од њих, јабуке су нарочито корисне;
  • суво воће, које је извор елемената у траговима, заслужује посебну пажњу прљавштине;
  • биљна уља, маслац када се толеришу;
  • павлака, кефир, ниско-масни сир, ацидофилус;
  • сирови сир;
  • натопљене харинге, морске плодове;
  • чај од пиљевине и пшеничних мекиња, поврћа сокова;
  • кувана јаја и омлете за парове;
  • макарони;
  • душо.

Забрањени производи

Забрањени производи за запртје укључују оне који узрокују надувавање, гнитне процесе и ферментацију у цревима. Не конзумирајте храну која иритативно утиче на стомак.

Са спастичном застојем, храну треба послужити у облику пире (на пример, поврће) и млевено месо, како не би оштетили цревне зидове.

Није препоручљива вискозна каша, пошто се полако евакуирају из црева и погоршавају запрту. Сличну акцију имају и они производи који садрже пуно скроба. Поред тога, храну треба искључити из хране, у којој постоји пуно танина: они потискују функцију мотора од црева. Такође се боље избегавају јела која чине жучну гушу "напета".

Листа забрањених производа обухвата:

  • Пекарски производи од теста, љешаног пецива, свежег белог хлеба;
  • масно месо и рибу;
  • махунарке су ограничене;
  • мукозне кашице (пиринач, гајење кукуруза);
  • акутне грицкалице, конзервирана храна;
  • зачињене зачине (бибер, хрен, сенф);
  • поврће (редквица, лук, бели лук);
  • желе (пуно скроба);
  • кромпир са ограничењима;
  • банане;
  • јак чај, боровница (пуно танина);
  • чоколада, дуња, барберри;
  • печурке;
  • производи од кондиторских производа са масним кремама;
  • Супе од богатих и дебелих чорби;
  • пржена јаја;
  • оштри и масни сиреви;
  • мајонез;
  • желе, мармеладе, пастиле;
  • алкохолна пића;
  • брашна (кнедле, кнедле, паттиес, посебно пржене).

Нужност дијете

Усклађеност са исхраном помаже да се ослободите не само констипације, већ и других симптома повезаних са овим стањем (отицањем и абдоминалним болом). Елиминисање забрањених намирница, пацијент нормализује у гастроинтестинални тракт као целини и спречити развој болести које неминовно доприносе констипације (гастритиса, цхолециститис).

Поред тога, правилна исхрана промовише раст и активност нормалне микрофлоре у цревима и спречава развој синдрома заструпавања. Када се посматра табела третмана, тело се витаминира, смањује се тежина, а стање косе и коже се побољшава.

Последице неслагања са исхраном

У случају непоштивања дијета са запремином, могућа су сљедећа компликација:

  • хронично запаљење дебелог црева;
  • болести ректума (хемориди, пукотине, парапроцтитис);
  • мегаколон (издужени и увећани црева);
  • опструкција црева;
  • малигни тумори.

Дијагноза по симптомима

Сазнајте своје вјероватно болести и коме доктор Требало би ићи.

Дијета за констипацију, меније

Шта је запртје

Када се црева празни мање од три пута недељно, говори о запртју. Излучивање столице са констипацијом је скромно и тешко конзистентно (количина воде у фецесу је мања од 40%). Дефекција са запињањем је тешка, постоји стални осећај тежине у абдомену. Ова појава може бити хронична, и може доћи неочекивано.

Запад се не сматра независном болешћу - обично симптомом дисбиосис или друге болести, као и одређеном психофизичком стању особе. У процесу лечења основне болести, констипација се може елиминисати. Ако ова појава не може бити повезана са одређеном болешћу или другим очигледним факторима, врши се комплетно испитивање стања гастроинтестиналног тракта. Дуга и хронична запињајуће воде, као по правилу, доводе до повреде апсорпције протеина и повећања нивоа амонијака у крви, промјена у имунолошком систему. Главни симптоми су неугодност столице, надимање, бол у стомаку. Запад може изазвати секундарни колитис, болести аналног подручја ректума, ентеритис, хепатитис, билијар и карцином дебелог црева.

Узроци констипације

Узроци запртја поделити ову болест у три групе: примарне, секундарне, идиопатске.

Примарни запртост може настати услед узимања лекова, одређених врста хране, због промјене становања, на живце, због трудноће због хормоналних промјена у позадини и увећања утеруса.

Секундарни конипација се манифестује као последица болести, нарочито због дисбиозе, оштећења ректума.

У идиопатичку спадају запремина, која произлази из повреде ректалног покрета из непознатих разлога.

Постоји и неколико врста запрета.

Пробавни затвор (смањење фекалног запремине) настаје због повреде биланса воде (схов повећаног губитка воде или смањење потрошње телесне воде), смањила потрошња хране и као последица тога, смањење биљних влакана. Због губитка влаге, садржај воде у столици се смањује, смањује се запремина и започиње.

Механичко запртје се дешава због опструкције црева, може се десити са хемороидима, смањењем количине хране током гладовања.

Хипо, дискинетиц опстипација настаје услед абнормалности црева, болести нервног система, менталне болести, срчана инсуфицијенција, гојазност, синдром иритабилног црева, старосна мишића хипотонија, пролонгирана мировање. Са овом врстом констипације, брзина проласка столице је смањена.

Запрети медикамената могу бити узроковани морфијумом, седативима и хипнотиком, транквилизаторима итд.

Ендокрине запртје се јавља код дијабетес мелитуса, менопаузе, поремећаја хипофизе, микедема, хиперпаратироидизма.

Рефлекс затвор понекад постаје последица потискивања порива да врше нужду - то се често дешава са активним начином живота, рад у различитим сменама, грознице, итд Понекад људи опиру нагон за чишћење црева услед лоших санитарних услова у тоалету, тоалет изван зграде.. препуно место, итд.

Запаљен запаљење се јавља на основу инфламаторних болести малих и дебелих црева.

Проктогена констипација се јавља код људи са патологијом аноректног региона.

Токиц затвор јавља због злоупотребе хране са високим садржајем танина, тровања никотином и професионалних тровања (олово, жива, талијум и сл. Д.).

Дуго затвор доведе до погоршања хемороида, прасак ректума, проктитис и других компликација може да постане узрок тровања, губитак тежине, умор, смањена ефикасност, психолошки поремећаји.

Лечење констипације комплицира чињеница да се брзо прилагођава лаксативним дозним облицима. Поред тога, у неким случајевима, лаксативи не пишу -.. У инфламације црева, синдром бола, итд Због тога је веома важно да науче како да се прилагоде столицу уз помоћ правилно одабране хране.

Исхрана са запремином

У случају констипације препоручује се прехрамбени сто бр.3.Храна која одговара овој дијети стимулише активност црева, нормализује метаболичке процесе, враћа слузове мембране црева. Већина препорука за ову дијету је погодна за запртје узроковано неправилном исхраном. Стимулација црева обезбеђује се у дневном менију механичких и температурних стимуланса, велике количине влакана (углавном биљке) и искључивања производа који могу изазвати ферментацију у цревима. Пружа делфинну исхрану - до 6 пута дневно. Користе се неамљени парови, кувани или печени производи. Воће и поврће се користе свеже. Ујутру на празан стомак пијете хладну воду или сок, ноћу: кисело млеко напитке, одјећа сувог воћа.

Састав и нутритивна вредност исхране:

  • протеини: 90-100 г (45% протеина животињског порекла);
  • масти: 80-90 г (30% биљних масти);
  • угљени хидрати: 350-400 г (не више од 40 грама једноставних угљених хидрата);
  • дневна калорична вредност: 2 300-2 500 кцал;
  • слободна течност: 1,5-2 л;
  • столна со: 8-10 г;
  • витамини ретинол (А) - 2 мг, рибофлавин (Б2) - 4 мг, тиамин (Б1) - 4 мг, ниацин (Б3) - 30 мг Аскорбинска киселина (Ц) - 100 мг;
  • макроелементи: калцијум 0,8 г, магнезијум 0,5 г, фосфор 1,2 г;
  • елементи у траговима: гвожђе - 15 мг;
  • оптимална температура посуђа: 15-65 ° Ц

Одобрени производи: Пиће: чај, кафа сурогат је супа од дивље руже и пшеничне мекиње, воћа и поврћа (нарочито парадајза, шаргарепе, кајсија и шљива); печење: пшенични хлеб и ражи од грубог брашна, хрскавих љешњака (намочено). Суви кекси, нежна пецива, остала печена роба, осим свјежег хлеба направљеног од фине пшеничног брашна; млечни производи: млеко, ацидофилус млеко, сир, павлака, сир, јогурт и кефир (једног, два дана); масти: биљно уље и крема; производи од меса: суво црвено месо, кувана или печена свињетина, комадиће меса, млечне кобасице; рибљи производи: ниско-мастна риба у куваном и печеном облику, као и морски плодови; било поврће (цвекла пожељно), биље, кисели купус, махунарке (посебно грашак), пасуља; воће и воће, посебно суве шљиве, смокве, кајсије, шљиве, диње; производи од житарица: житарице јасне и полу вискозности (нарочито добро искористити каше направљен од хељде); производи од брашна, макарони; јаја (1 комада дневно), пожељно додати у оброке; Масти: несланог путера, деривати биљна уља (маслиново, кукуруз).

Искључује: пуфф и тесто, хлеб из брашна виших разреда; кувана јаја и пржена јаја; масне сорте меса и рибе, патке, гуске; димљено месо и риба; конзервисана риба и месо; од поврћа: бели лук, црни лук, редквица, редкевица, репа; печурке; од пића: желе, какао, јак чај, црна кафа; од воћа: боровнице, дрвеће, дуње; чоколада; оштри и масни сосеви; од зачина: сенфа, рена, бибера; масти: животиње и кулинарство; алкохолна пића; житарица: пиринач и крух се користе на ограничен начин.

Дозвољени курсеви: супа: поврће (супа, чорба, Минестроне, итд...), Цолд супе, јечам супа на ниском меса или рибље чорбе; месо: кувана, печена, пржена јела без коре једном комаду или као цхопс кувани говедине, пилетина, ћуретина, зец; рибље посуђе: препоручене рибље или печене рибе са малим мастима са комадом или у облику коктела; поврће: сировине и барена гарнисхес, пудинга, цвекла, шаргарепа, зелена салата, Тикве, краставац, купус, карфиол, грашак, купус - на толерантност граничним кромпира; сиреви; гарнисхес: хрскави житарица житарица (пиринач, тестенина - ограничено), поврћа у било ком облику (купус - уз преносивост, кромпира и легуминоза - ограничен), пожељно цвекле, шаргарепе, тиквице, карфиол, бундева, парадајз, краставци, зелена салата ; каша: дробњака и кашаре; предјела: поврћа салате и винаигреттес, воћне салате, јаја, поврће, кисели купус, натопљен харинга, желе, сир; сосови, зачини: бешамел сосови нису оштре месо чорбе, парадајз сос, крем сос повремено, цимет, ванила, ловор, сецкане Зелени (мирођија, целер, першун); свеет јела: Посебно се препоручује свеже воће и пече у великим количинама, пожељно шљиве, смокве, диње, кајсија (укључујући сувим кајсијама), суве шљиве, џем, десерти, џемови, пасте, желеи; јучерашњи пшенични хлеб од брашна другог разреда, са мекима, са толеранцијом - ражи; сухом кексу, пециво са џемом, џем, воће и бобице - ограничено; парне омлете, албуминске омлете; салате од сировог поврћа и винаигрета са биљним уљем, салата од поврћа, воћних салата; сир није оштар, шунка је витка, харинга је намочена; пића: чај и кафа од замена, свежи сокови (хладни), чорба дивље руже, лук од млевења.

Мени садржи 250-300 г хлеба; супа - једном дневно; месо - једном дневно; риба - једном дневно; поврће - 2 пута дневно; житарице - једном дневно; јаја - 2 пута недељно; кобасица са ниским садржајем масти - једном недељно; пржени сир - једном недељно; морски кале - 3 пута недељно.

Приближна расподела потрошње хране током времена:

  • 9.00 - доручак;
  • 11.00 - други доручак;
  • 14-15.00 - ручак;
  • 18.00 - светла вечера;
  • ноћу - кефир.

Узорак дијеталног менија за запртје, табела број 3:

Први доручак: салата од поврћа са биљним уљем, парна омлет, чај.

Други доручак: свежа јабука.

Ручак: Вегетаријанац Шчи са павлаку, кувано месо са замрзнутом репом, комотом сушеног воћа.

Вечера: рогови купуса, крупеник од ајдових гризева са сиром, чаја.

Узорак са стабилним константама

Опција 1

На празан стомак: хладна бујица срезева.

Први доручак: кавијар за скуасх, скут, крух, слаб чај.

Други доручак: кисело млеко, печена јабука, хљеб, чорба пилуле.

Ручак: вегетаријанска супа од свежег купуса, замрзнута пилетина са куваним поврћем, компот.

Вечера: хељда касерола, пилећи паприкаш са купусом, свеже воће, течног мекиње, џем, колаче.

Ноћу: кефир, натопљени суви плодови.

Опција 2

Први доручак: омлет (може се заменити меким куваним јајима, кувана риба или хељда каша), чај.

Други доручак: 1 чаша сокова или 1 плод, 1 кашичица природног меда (полако се раствара у уста).

Ручак: супа вегетаријанац кромпир, кувана пилетина (може да замени Строганов куваног меса), кувано поврће (цвекла, шаргарепа и кромпир), компот.

Снацк: цвекла или салата од нарибане шаргарепе, чорба дивље руже.

Вечера: домаћи сир, кувано поврће, чај.

Током дана, може да се једе са 150 г хлеба или ражи мекиње, 2 х. Кашичице шећера, 1 хр. Споонфул путера (за сендвиче и житарице), 1 кашика. кашику биљног уља (у салате и супу).

Ако се запремина и дијареја замењују, неопходно је направити индивидуалну исхрану тако што ћете контактирати доктора.

Према књизи А. Синелникове "327 рецепти за дисбактериозу, згага, надимост, запртје."

Шта ако постоји запртост у исхрани или правилној исхрани? Разлози и решења

Дакле, одлучили сте да смршате и наставите са дијетом.

Ово је похвална одлука, али само многи не разумеју озбиљност таквог поступка.

Свака промена у исхрани доводи до метаболичких поремећаја, посебно узимајући у обзир исхрану која се често заснива на минимизацији употребљене хране.

Узроци констипације са исхраном и правилном исхраном

Исхрана је стрес за тело. Прелазак на нову исхрану треба глатко да се одвија, док већина људи који желе изгубити тежину преферирају промену исхране за дневну обраду.

Није изненађујуће што заједно са жељеним резултатом на скалама можете добити много здравствених проблема, који се крећу од ноктију и завршавајући тешком столицом.

Узроци запирања са исхраном могу бити следећи фактори:

  • Монодиета. Ако у исхрани постоје само један или два производа, немојте бити изненађени што имате проблема да у великој мјери дођете у тоалет. Нутриционисти не препоручују да се дуго држе моно-дијету, чак и ако се за то користе корисна храна. Трајање овакве исхране не би требало да прелази пет до седам дана.
  • Производи који изазивају запрту.

Често када је мени састављен од производа који су "плетени", али у исто време прескочите оне који слабе.

На пример, дијета на пиринчу и кромпир ће дати само такав резултат.

  • Минимални део. Многи верују да ако склоните свој део, можете бацити неколико килограма. Међутим, као резултат, умјесто танке струке, особа напротив почиње да добија тежину и опорави.

    Како то функционише? Организам није глуп. Ако види да се део смањује, он почиње да штеди енергију у резерви у облику масти. Исто се дешава са цревима. Човек несвесно тражи да остави храну у себи, на тај начин зарађује запртје.

  • Недостатак течности. Заправо, овај разлог је узрокован неправилним одабиром састојака у менију. "Сува" дијета загријева масу столице. Ако додате малу количину течности у ово, невоља неће трајати дуго.
  • Како решити проблем?

    Најлакши начин да се вратите на стару исхрану. Међутим, ова одлука није погодна за све. Понекад жеља да изгледају танки превазилазе здравствене проблеме који су настали. Запамтите, ако ниједно средство против запртости није погодно, боље је напустити исхрану, бар за неко време или потпуно променити га за нову.

    Специјалисти у овом случају нуде такве начине решавања проблема:

    1. Умањите дијету додавањем производа за лаксу.
    2. Користите довољно течности дневно. Ако је исхрана заснована на поврћу, онда припремите од њих течни супе-пире кромпир. Ако нова храна захтева велику количину воћа, онда направите компоте и направите сокове.
    1. Пијте чаје са лековима који третирају запрту.
    2. Ако је потребно, користите медицинске препарате на природној основи, на пример, узмите сенна таблете или суплезије глицерина. По правилу, констипација у исхрани је привремена ствар, па је употреба таквих лекова оправдана метода лечења. На таква средства носи: Сенад, Сенна, Регулакс, Бисадил, Гутталакс, Слабилен.

    Пре употребе лекова пажљиво прочитајте упутства и уверите се да немате контраиндикације.

    Који производи ће се ослободити тврде столице?

    Ако одлучите да прилагодите столицу користећи мени, онда, потребно је обратити пажњу на ниско-калоричне производе са лаксативним ефектом. Може бити:

    1. Биљно уље. Није најнижег калоријског производа, али нема потребе за наочаре.

    Додајте кашичицу маслиновог уља (која је само 44 калорија!) У салатама и другим јелима.

    Погодно је и ланено семе, сенф, сунцокрет или кукурузно уље.

  • Кефир. Узмите ниско-масти кефир, квасац или други течни ферментирани млечни производ. Многи добри лекови за запртје су засновани на кефиру. На пример, лаксативан ефекат се постиже пијанцем пре него што се креће чашом кефира уз додатак једне кашичице маслиновог уља.
  • Цвеће. Садржај калорија - 46 калорија на 100 грама.

    Сок овог ниско-калоријског поврћа не само побољшава столицу, већ садржи и мноштво корисних витамина и микроелемената, што је посебно важно када изгубите тежину.

    Од репа, можете кувати борсхт или једете у облику салате.

  • Пумпкин. Калорија бундеве је 26 ккал на 100 грама производа, али ово поврће је веома сладак и ситнии.Тиква - одличан извор влакана, велики садржај који побољшава варење. Антиокиданти ослобађају тело токсина и токсина.

    Из ње можете припремити корисну кашу или једноставно испећи у комада у пећници.

  • Лаксативан чај. Многе дијете не забрањују пију чаја. Напротив, неке биљке доприносе губитку тежине.

    Да би се нормализовала столица, препоручљиво је пити одјеће ружних кукова, букве, ланених семена. Иначе, навика зеленог чаја многим људима такође има могућност да разбије столицу.

  • Сливе. Ако је лето на отвореном, онда се можете третирати са укусним плодовима, чак и током губитка тежине. Таква воћа се препоручују за кардиоваскуларне болести, такође имају благотворно дејство на дигестивни тракт.

    Сливе су веома слабе, али имају веома ниску количину калорија - 46 калорија у 100 грама.

  • Крушке. Још једно укусно воће је крушка, која ће помоћи у успостављању столице. Његова крушка очува корисна својства у било којој форми. Због тога се користи у медицини, дијететици, козметологији, кувању.

    Његова енергетска вредност је 56 кцал.

  • Запамти то није увијек узрок запрета дијета. Током овог периода, имунитет губи део своје заштитне функције, ослобађајући скривене болести. Стога, ако се столица не враћа у нормалу чак и након што се вратите у уобичајену исхрану, свакако морате посјетити доктора.

    Исхрана као ефикасан метод лечења и спречавања запртја

    За било кога није тајна да нормални рад свих људских органа и система зависи, пре свега, од правог начина живота и здраве исхране. Пре свега, то се односи на гастроинтестинални тракт. Уобичајени узроци проблема људи, као што је запртје, су недовољна физичка активност, недостатак течности, неправилна и неправилна исхрана. У овим случајевима корекција животног стила и исхране требала би бити основа за лечење кашњења дефекације.

    Ако је узрок поремећаја редовне столице гастроинтестинална обољења, онда заједно са уносом лекова, посебно одабрана исхрана исхране доприноси и опоравку смањењем оптерећења органа за варење. Препоручена дијета за запртје је усмјерена на стварање услова за формирање млевених столица меке конзистенције и јачања перисталтиса у цревима. Ефикасан је не само за лечење кашњења у дефекацији, већ је и једна од главних мера за његову превенцију.

    Како треба да једеш са констипацијом?

    У већини случајева, пацијенти који су упутили лекара са проблемом неправилног столице показала терапијске исхрани № 3. У браве то промовише опоравак моторних евакуације функције црева, њене слузокоже регенерацију и формирања столице меке конзистенције, да се лако излучују током дефекације. Табела 3 № има за циљ јачање покретљивост црева услед механичког, физичког и термичког стимулације колона зидова. У сталној поштовање овој дијети црева покрети ће се вршити на редовној основи и без превише тешкоћа.

    Упркос неким ограничењима на храну, мора се водити рачуна да се храна остаје пуна и уравнотежена. У зависности од телесне тежине особе и индивидуалних карактеристика, препоручује се да се придржавате следећих дневних норми:

    • енергетска вредност исхране је 3000-3500 кцал;
    • количина протеина - 90-120 г;
    • количина угљених хидрата је 400-450 г;
    • количина масти - 90-120 г (30% од тога мора бити биљка);
    • столна со - 6-8 г;
    • течност - 1500 мл;
    • витамини - ретинол 2 мг, рибофлавин 4 мг, аскорбинска киселина 100 мг, никотинска киселина 30 мг, тиамин 4 мг;
    • главни минерали су калцијум 800 мг, фосфор 1200 мг, магнезијум 500 мг, жељезо 15 мг.

    Важно: Специфичне препоруке о томе како јести са запретјењем у сваком појединачном случају, може дати лека након постављања узрока поремећаја црева.

    Дозвољено за употребу са препаратима за заустављање

    Дијета за констипацију треба да садржи производе који побољшавају рад црева и имају благ лаксативан ефекат. То укључује воће, поврће, нерафинисана биљна уља и ферментисане млечне производе. Нужна компонента исхране за проблеме са покретом црева је груба дијететска влакна, која укључују и вегетативно влакно. По хемијској структури, то је мјешавина целулозе и лигнина. Влакно има способност задржавања воде, што доводи до повећања волумена столице и омекшавања њихове конзистенције.

    Упркос чињеници да влакно не апсорбује тело, она игра велику улогу у процесима дигестије, а њен недостатак је један од најчешћих узрока запрета. Употреба влакана помаже побољшању функционисања црева услед следећих механизама:

    • формирање столица меке конзистенције;
    • повећана покретљивост покрета;
    • повећање ензимске активности цревних бактерија;
    • уклањање токсина, вишак холестерола и глукозе.

    Главни извор влакана за људско тело су воће, поврће, житарице. У том смислу, за нормалан рад црева, количина поврћа и воћа треба да буде најмање 50% дневне исхране.

    Шта једу са констипацијом? Корисни производи за црева укључују:

    • ниско-масне сорте перади, рибе и меса;
    • прва јела припремљена на биљној или слабој (другој) риби и месним броколама;
    • воће и јагодичасто воће, посебно суво воће (суво кајсије, смокве, слане, датуми);
    • поврће у кувани или пожељно свежи облик (бундева, репа, тиквица, паприка, шаргарепа, парадајз);
    • житарице (просо, хељда, бисерни јечам, зоб);
    • павлака, сира, риазхенка, јогурта, као и кефир и јогурт, додатно обогаћена бактеријама корисним за црева;
    • Крем и биљно уље (кукуруз, маслина, ланено семе);
    • зеленило (целер, копер, першун);
    • хлеб са мљевењима, ражи и вхолемеал брашно, печено пециво, бисквити кекси.

    Препорука: Купус је драгоцјен извор биљних влакана и помаже у савладавању запретности, али није неопходно свакодневно користити за људе који болују од надутости.

    Поред исхране са запремином, посебну пажњу треба обратити на режим пијења. У одсуству ограничења код бубрега и кардиоваскуларног система, количина течности која се конзумира дневно треба да буде најмање 1,5 литра. Предност треба дати зеленим или биљним чајевима, свеже стискати поврће и воћне сокове, компоте, воћна пића.

    Забрањено за производе констипације

    У случају проблема са пражњењем црева, било која храна која промовише ферментацију и растварање, повећање производње желудачног сокова и оштећено функционисање органа који учествују у варењу не смеју се једити. То укључује:

    • Димљено месо, кобасице, кобасице и други полупроизводи од меса или рибе;
    • конзервирана храна;
    • масне и зачињене посуде;
    • сосеви, маринаде и зачини;
    • Производи од пекарских производа из љешаног теста или теста квасца;
    • слаткиши, кондиторски производи;
    • банане, као и кисело воће и бобице;
    • пиринач, гљиве и пасте;
    • печурке;
    • чоколада, јак црни чај и кафа, слатка вода сода;
    • алкохол.

    Узорак са затворима


    Испод је приближна листа јела која су корисна за употребу са затворима.

    За доручак:

    • кашица од хељде;
    • пшенична каша;
    • овсена каша са сливама или грожђем без шећера;
    • парни омлет или кувана јаја (не више од 2 комада) са поврћем и парче хлеба црног или брана.

    За ручак:

    • сендвич са ниским садржајем масти;
    • сиромашни сос са парним сухим плодовима;
    • чашу јогурта са бисквитом од кекса;
    • сирне торте;
    • воћни желе.

    За ручак:

    • ајдова јуха, замрзнуто поврће, кувана пилећи филе;
    • супа са пилетином, салата од поврћа;
    • супа са поврћем, кувана риба, хељда;
    • борсхт црвена или зелена, кромпир;
    • рибља чорба, свежа купусова салата.

    За поподневну ужину:

    • чај са крекери;
    • суво воће са медом;
    • салата од шаргарепе са павлаку;
    • кефир, јогурт или ферментисано печено млеко;
    • печене јабуке или бундеве.

    За вечеру:

    • хељда са парним коштицама, салата од свјежег шаргарепа са биљним уљем;
    • пире кромпир са куваним или печеним рибама;
    • салата са поврћем, кувана телетина;
    • биљни печен кромпир са кромпиром;
    • рибља чорба;
    • печени зец са кашастим кашама и салатом од поврћа;
    • бисерни јечам са куханом ћуретином и салатом;
    • качкаваљ са кромпиром и шаргарепом.

    Важно: За констипацију, препоручљиво је да једете приближно у исто време.

    Карактеристике исхране деце са запремином

    Као и код одраслих, запаљење може доћи код деце као резултат неправилне исхране, осећања, болести пробавног тракта и других фактора. Исхрана са неправилним столицама код детета има своје карактеристике и састоји се узимајући у обзир узраст и природност исхране.

    Важно: Ако је дете осумњичен за запртје, родитељи треба да контактирају педијатара који гледа бебу. Само он може идентификовати узрок дуготрајног одсуства дефекације, дати савјете о промјенама у исхрани дјетета и, ако је потребно, препоручити лијекове.

    Дијета за запртје код дјеце на вештачком и дојењу такође има разлике. Дојење дојенчади, осим млека, препоручује се током дана дати више воде или специјалних дечијих чаја. У овом случају, мајка која је болесна треба прилагодити храну. Да би се ријешио проблем запремине код детета на вештачком храњењу, можда ће бити потребно замијенити формулу за млеко и неопходно додатно уношење воде.

    Током увођења комплементарне хране дјеца која су склона запртју требају повећати број поврћа, поврћа и воћних сокова, као и кефир и јогурт у исхрани. Можете дати компоте од сувог воћа или љепоте сланине. Поврће које промовишу нормализацију столице код детета након шест месеци су:

    Старија деца која су већ у потпуности прешла на "одраслу" храну, како би се елиминисало запртје, неопходно је пратити исте препоруке као и одрасли.

    Али можда је тачније третирати не последицу, већ разлог?

    Препоручујемо да прочитате причу о Олги Кировтсеви, како је излечила стомак. Прочитајте чланак >>

    Запести :: Исхрана и правилна исхрана са запремином

    Поделите нове информације у:

    Садржај:

    Шта је ова болест?

    Запести Да ли је ситуација у којој се чишћење не испразни више од 24 сата или се јавља, али постоји осећај непотпуног пражњења.

    У здравој особи, учесталост пражњења цријева зависи од његове исхране, навика и начина живота. Људи који су болесни са констипацијом често се жале на хронични замор, непријатан укус у устима, осећај мучнине, смањење апетита. Пацијенти са затвором надутост, нездраве жућкасто-смеђе примесом на кожу, мали анемија може доћи, недостатак витамина због невсасиванииа НетЦарбс због употребе лаксатива.

    Узроци констипације

    - игнорисање потребе за испразнавање црева услед запошљавања;
    - хемориди или аналне пукотине које узрокују бол током дефекације;
    - неправилна исхрана, ниска активност, промјена режима или повећан стрес;
    - недовољан унос текућих и дијететских влакана (влакана);
    - одређени лекови, као што су агенси који смањују киселост желудачног, антидепресиви, антихистаминици, антихипертензиви (снижења крвног притиска), диуретика и лекови (као што су кодеин) такође може узроковати затвор;
    - Код новорођенчади која примају вештачко храњење, узрок запретишта може бити сувише дебела храњива смеша;
    - код деце, запртје може бити изазвано превише напетим стресом и стресом;
    - код старијих особа, запремина може настати услед чињенице да мишићи стомака требуха постају много слабији са годинама.
    У неким случајевима запртје може бити знак озбиљније болести. На пример, наизменично затвор и диареимозхет значе да имате синдром нервозних црева (чест поремећај црева). Дивертикулитис, запаљење дивертицулум малих саццулар формацијама у зиду дебелог црева, често изазивајући констипација, грозницу и бол у левом доњем стомаку.

    Симптоми болести

    сензација притиска у ректуму;
    - повећање формирања плина;
    Непријатна сензација прелома црева.
    Препоручује се да се обратите лекару ако затвор промене столице облика, и то има облик перли (овце фекалних), танке цеви или тракама, само слузи и течности може изаћи из ануса, и такође ако је затвор у пратњи мучнина, грозница, губитак апетита, бола у абдомену, конвулзијама и формирању плина.
    Непосредна хоспитализација је неопходна ако је запремање праћено снажним отоком абдомена и немогућношћу избегавања гасова.

    Основна правила исхране

    Сврха дијете за запртје је нормализација функције црева, посебно његово редовно пражњење и одлагање тела од токсичних метаболичких производа. Дакле, исхрана је усмерена на повећање дневног оброка витамина, течности, минерала и, наравно, биљних влакана.

    Према Певснеровој класификацији, исхрана са запињањем одговара таблици третмана №3.

    Садржај протеина у свакодневној исхрани је 100-120 грама, масти - 100-120 грама угљених хидрата - 400-450 грама, салт - не више од 15 грама. А биљна влакна треба да буду садржана у половини производа свакодневне исхране.

    Енергетска вредност исхране одговара 3000-3500 килокалорија дневно.

    Основна правила исхране у затвору:

    • прерада хране;
      За констипацију, препоручљиво је користити кувану, парену и печену, али крзнену храну (у фолији). Са атопијским запињањем, храна треба да се припрема у порцијама и не исцечена, како би се побољшала перисталтис црева. Производи млевених меса и пире кромпира боље се искључују, јер таква храна не стимулише покретљивост црева. И са спастичном започетошћу, храна би требало, напротив, бити мекана, како не би изазвала бол у стомаку.
    • узимање у исхрану;
      Храну треба узимати делимично: 5-6 пута дневно у малим порцијама. Ово доприноси бољем функционисању црева.
    • температура хране;
      У исхрани се треба придржавати температурног режима: једите храну, загрејану на 15-60 степени Целзијуса. Превише хладна и сувише јела посједују иритирајући ефекат на стомак, што негативно утјече на рад црева.
    • одбијање алкохолних пића;
      Са констипацијом и са нагибом према њима, треба се уздржати од алкохолних пића, пошто делују као диуретици. Честа употреба алкохола доводи до дехидрације тела и доприноси стварању фекалних остатака.
    • потрошња течности;
      Дневна количина слободне течности треба да достигне 1,5-2 литара. Од пића треба да се преферира минералним водама и воћним напицима без шећера. Вода омекшава масе столице, што олакшава дефецацију. Али од какаа, јака кафа и чај боље је одбити.
    • биљна влакна;
      Дијета за запртје укључује кориштење великог броја сировог и куваног поврћа и воћа. Биљна влакна, која је садржана у њима, привлачи с воду у дебелом цреву, повећава количину столице, чинећи их мекши позитиван ефекат на цревне перисталтику, обезбеђује раст цревне микрофлоре, а такође отклања токсине.

    Забрањени производи

    Забрањеним производима са констипацијом су оне које изазивају узнемиреност, гнитне процесе и ферментацију у цревима. Не конзумирајте храну која иритативно утиче на стомак.

    Са спастичном застојем, храну треба послужити у облику пире (на пример, поврће) и млевено месо, како не би оштетили цревне зидове.

    Није препоручљива вискозна каша, пошто се полако евакуирају из црева и погоршавају запрту. Сличну акцију имају и они производи који садрже пуно скроба. Поред тога, храну треба искључити из хране, у којој постоји пуно танина: они потискују функцију мотора од црева. Такође се боље избегавају јела која чине жучну гушу "напета".

    Листа забрањених производа обухвата:

    • Пекарски производи од теста, љешаног пецива, свежег белог хлеба;
    • масно месо и рибу;
    • махунарке су ограничене;
    • мукозне кашице (пиринач, гајење кукуруза);
    • акутне грицкалице, конзервирана храна;
    • зачињене зачине (бибер, хрен, сенф);
    • поврће (редквица, лук, бели лук);
    • желе (пуно скроба);
    • кромпир са ограничењима;
    • банане;
    • јак чај, боровница (пуно танина);
    • чоколада, дуња, барберри;
    • печурке;
    • производи од кондиторских производа са масним кремама;
    • Супе од богатих и дебелих чорби;
    • пржена јаја;
    • оштри и масни сиреви;
    • мајонез;
    • желе, мармеладе, пастиле;
    • алкохолна пића;
    • брашна (кнедле, кнедле, паттиес, посебно пржене).

    Дозвољени производи

    Прво, листа дозвољених производа укључује оне који су богати фибером. Влакно се налази не само у свежем поврћу и воћу већ иу сувим плодовима иу неким врстама житарица.

    Друго, исхрана овог синдрома треба да буде витаминизована и богата микроелементима, посебно калијумом и магнезијумом. Калијум је одговоран за перистализацију црева и магнезијума за проводљивост нервних влакана.

    Не заборавите на производе од киселог млека. Они стимулишу раст интестиналне микрофлоре, која нормализује функцију мотора од црева. Поврће од поврћа и животиња обухвата зидове црева, не дозвољава да се токсини "држе" за њих и пружају меку евакуацију столице из ње.

    Третман таблице са запремином треба да садржи оптималну количину протеина, масти и угљених хидрата, пошто њихов недостатак отежава ово стање.

    Списак дозвољених производа укључује:

    • хлеб попут ражи и пшеничног брашна, али јела, пецива (крекери) у малим количинама, несдобное пецива;
    • Супе на биљној и разблаженом месу (ниско-масти), борсху, супу, супу од црвеног цвета, супе од воћа;
    • Мале масне сорте перади, рибе и меса (телетина, ћуретина у куваним или печеним врстама);
    • црвене кашице хељде, просо, овсене пахуљице, житарице за јечму, кухане на води млеком;
    • свеже поврће и салате су обучени са биљним уљем (цвекле, купуса, пасуља, бундеве, парадајз, краставац, грашак, бундеве, итд);
    • зелено поврће, које су извор магнезијума (салата, целера, броколија, боранија, кувана пасуља и др.);
    • зрео воће и бобице, воћна пића, компоти, џем од њих, јабуке су нарочито корисне;
    • суво воће, које је извор елемената у траговима, заслужује посебну пажњу прљавштине;
    • биљна уља, маслац када се толеришу;
    • павлака, кефир, ниско-масни сир, ацидофилус;
    • сирови сир;
    • натопљене харинге, морске плодове;
    • чај од пиљевине и пшеничних мекиња, поврћа сокова;
    • кувана јаја и омлете за парове;
    • макарони;
    • душо.

    Нужност дијете

    Усклађеност са исхраном помаже да се ослободите не само констипације, већ и других симптома повезаних са овим стањем (отицањем и абдоминалним болом). Елиминисање забрањених намирница, пацијент нормализује у гастроинтестинални тракт као целини и спречити развој болести које неминовно доприносе констипације (гастритиса, цхолециститис).

    Поред тога, правилна исхрана промовише раст и активност нормалне микрофлоре у цревима и спречава развој синдрома заструпавања. Када се посматра табела третмана, тело се витаминира, смањује се тежина, а стање косе и коже се побољшава.

    Последице неслагања са исхраном

    У случају непоштивања дијета са запремином, могућа су сљедећа компликација:

    • хронично запаљење дебелог црева;
    • болести ректума (хемориди, пукотине, парапроцтитис);
    • мегаколон (издужени и увећани црева);
    • опструкција црева;
    • малигни тумори.

    Делите нове информације са пријатељима и познаницима у: