logo

Карактеристике исхране за ерозију стомака и листу дозвољених производа

У дигестивни систем може се у потпуности пробити све долазеће производе, потребна вам је довољна количина желудачног сока.

Ова супстанца је веома агресивна, јер у својој агресивној својини у потпуности испуњава додељену функцију. Ако се јављају неуспеси човека који утичу на дигестивни систем, желудачна тајна може почети да пребаци своју властиту шкољку. Као резултат тога, на слузницама стомака и рана стомака се формирају - ерозија стомака, која узрокује снажан бол и нелагодност свом "власнику".

Зато је на болесног стомак исхрана терапија - једна од најефикаснијих алата путем којих можете да минимизирају нелагодност, а понекад чак и излечити болест. Даље у овом чланку ћемо говорити о томе какву храну за стомак пацијента ће вам помоћи да се отараси непријатних симптома, као и како да се правилно изгради мени у рака желуца, да се смањи вероватноћу настанка тумора у стомаку шупљине.

Која врста исхране ће помоћи у ерозији стомака?

На основу тога, у којим условима треба да постоји у савременом човечанству, чир на желуцу дијагностикован у све већем броју људи, без обзира на карактеристике узраста, итд ерозије желуца -. Најчешћи напад, што утиче зида гастроинтестиналног тракта и може да се јави иу акутни и у хронично. Ако се третман стомака одвија благовремено, по правилу траје око 2 седмице, пацијент има велике шансе да оздрави све лезије на слузницама. Али са хроничном стомачком болешћу, релапсе се може појавити врло често и траје не само неколико месеци, већ годинама.

Напомињемо, игнорисање или неправилно третиран хроничне желуца ерозију, постоји велика вероватноћа компликација и рефлуксне болести и гастрични улкус или малигни тумор може да формира. Ако дијагностикује благовремено, је дежурни љекар је прописао одговарајући лек желудац и развио благи исхране мени у пацијента повећава шансе за брз опоравак и пуноправни будућем животу.

Терапеутска исхрана у случају стомачног обољења са формирањем ерозије треба да има за циљ смањење концентрације гастричне секреције, али у исто време мени треба да буде здрав, пуни и рационалан. У формирању ерозија у стомаку је строго забрањено да једу масну и пржену храну, као и тешке за варење да је током кретања црева може да прстохват, изазивајући још већу штету и патње пацијента.

Имајте на уму да је ерозија на зидовима рака желуца, и гастроинтестиналног строме тумора желуца захтевају посебан режим исхране. Под овим болестима није дозвољена преједање, а мени мора бити пројектован тако да пацијент може бити испуњен са малим хранљиве оброке, повећан унос хране до 6 пута дневно.

Карактеристике исхране после биопсије, ресекције и стомачних поремећаја

Решавање стомака је озбиљан поступак за уклањање дела желуца, у којем се интервенише у људском тијелу. Пре него што се спроведе, неопходна је пажљива припрема, а након процедуре - посебан постоперативни режим. Исхрана после ресекције стомака и живота пацијента у целини се кардинално мења, јер у неким случајевима након ове процедуре може се развити поремећај после ресекције. Након уклањања дела желуца, храна кроз дигестивни тракт ће проћи брже него раније, тако да пацијенти често жале на осећај тежине. Такође понекад можете видети:

  • Вртоглавица.
  • Општи замор.
  • Поспаност.
  • Синдром дампинга итд.

Пацијенти који не могу да ураде без ресекције, морате бити спремни на чињеницу да ће након поступак се видети промена рад панкреаса и танког црева, као резултат - губитак тежине, недостатком витамина, анемија и друге негативне последице..

Биопсија је истраживање ћелијске структуре и састава измењених ткива у органу. Захваљујући овој анализи, можете добити најтачније дијагнозе. Током биопсије стомака, лекар узима биопсију - мали део ткива за истраживање.

Дијаграм биопсије стомака

Након биопсије, по правилу, не постоје компликације, а оштећена област брзо лечи без узрока да пацијенту није бол или неудобност. Али постоје случајеви када се, због недовољне коагулације крви, код пацијената развија мала крварења, која би требала зауставити сами. Ако се то не догоди, лекар може да преписује специјалне лекове за купање. Исхрана за полипе у стомаку је врло слична исхрани са другим болестима гастроинтестиналног тракта. Са овом болестом желуца, потребно је:

  • Јести често, али у малим порцијама.
  • Једите пуно беланчевина.
  • Попуните исхрану храном која помаже у отклањању полипа (шаргарепа, лука, спанаћа и лука, вибурнума, потомца, бундеве и репа, пшенице и морске кале).

Исхрана за цревне поремећаје, као и исхрану у случају узнемирености желуца, требало би да имају за циљ смањење оптерећења након конзумације хране. Мени мора бити дизајниран тако да пацијент конзумира храну свака 3 сата, искључује механичке иританте, употребу хемије и холеретских производа.

Забрањени и одобрени производи за ерозију стомака

Одабир производа који су прихватљиви за ерозију стомака, потребно је стриктно поштовати одређене критеријуме. Пацијенти морају да једу храну која није кемијски агресивна и не штети зидовима стомака. При развоју дијете обратите пажњу на сљедеће препоруке:

  • Преферирајте парно или кувано јело, а можете пецити храну у пећници, спречавајући обликовање пржене кора.
  • Избегавајте прекомерно хладна и топла јела како не би иритирала слузне површине.
  • Не претеруј.
  • Потребно је пити довољно воде - 1,5 литра дневно.
  • Морате се држати равнотеже протеина, масти и угљених хидрата.
  • Максимални дозвољени волумен хране за једнократну употребу је 250мл.
  • Немојте превазилазити унос соли већи од 12 грама дневно.
  • Придржавајте се ограничења хране за 60 дана, ако нема потребе за дуже терапије.

Испод табеле налази се листа производа који се могу укључити у дневни мени, а од којих ћете морати да одбијете током цијелог периода исхране од стомачних болести.

Принципи дијете са ерозијом стомака

Према медицинској статистици, око 10-15% пацијената који су подвргнути ендоскопском прегледу дигестивног тракта, чују дијагнозу "ерозије стомака".

Ерозија стомака је ерозивна лезија слузокоже овог органа, у којој се не утиче на унутрашње ткиво. Поред тога, да је ова патологија карактерисана веома непријатним симптомима, може довести до озбиљне компликације - развоја унутрашњег крварења.

Лечење ове болести неће донети жељене резултате без придржавања посебне дијете. Лечење и исхрана ради ерозије желуца имају за циљ елиминацију иритантног фактора на слузници, као и стимулацију регенерације ћелија слузокожећег органа.

Основни принципи дијете са ерозијом стомака

Доктори обраћају пажњу, то лечење и исхрана код ерозије стомака треба истовремено провести. Штавише, након завршетка терапије, потребно је да се придржавате дијететске исхране још 1-2 месеца.

Исхрана у ерозији стомака има за циљ спречавање механичких, хемијских и термичких агресивних ефеката на стомак. Да би то учинили, у исхрани ограничава употребу хране која је иритантна на зидове стомака или је тешко пробати. Поред тога, забрањено је јести храну која хемијски надражује мукозну мембрану желуца или снажно стимулише секрецију рецепторског апарата.

Ова дијета карактерише фракцијски оброк (5-6 пута дневно) у малим порцијама. Пауза између оброка не би требало да прелази 4 сата. Лака вечера је дозвољена најкасније сат времена пре спавања. Ноћу је препоручљиво пити чашу креме или млека.

Конзистентност хране треба да буде течност, кашаст. Смањује број хране богатих влакнима, као и јагодичасто воће и воће са грубом кожом. Ово укључује редкев и редкев, грашак и пасуљ, као и датуме, грожђе и рибизле. Чим што је могуће, требају бити производи са грубим везивним ткивом (круто месо, хрскавица) и хљебом од бјеланчевог брашна.

Рецепти за дијету са ерозијом стомака укључују кључање хране или њихову испирање. После тога, храна је срушена. Препоручена је нека храна за печење, али само без кора. Нежне врсте меса и рибе могу се поједити у комадима, а не у брусној форми.

Из исхране апсолутно су искључени следећи типови хране:

  • производи који имају својство да стимулишу лучење желуца и црева: пржена, слана и димљена јела; концентрирано месо, рибље и гљиве; парадајз, сиреви рибе, меса и гљива; залијевати у сопственом соку рибу и месо; конзервирано месо и риба; зачини и зачини; Маринирано, слано поврће и воће;
  • производи који могу изазвати или побољшати бол: газирана пића, кафа, јак чај, парадајз;
  • просо, кукуруз, јечам, бисерни јечам;
  • свеж хлеб, ражљив хлеб, производи за тесто;
  • млечни производи високе киселине;
  • краставац, лук, кислица, бели купус.

У дијеталном менију, сљедећа храна и јела су укључени у ерозију желуца:

  • Супа од поврћа са пиреом и куваним житарице, супе, млекара супа ушушкан крем, јаја млеко смеше и маслац;
  • хлебна пшеница осушена или јучерашња пецива;
  • млечни производи (млеко, јогурт, кисело јогурт, павлака), кварк као пудинг, лење кнедлама или Соуффле;
  • пиринчана каша, ајдови и крухови житарица, кувани на води, млеко, обрисани, полу вискозни;
  • парена и кувана јела од ћуретине, пилетина, свињска пахуљица, млада ниско-масна јагњетина, говедина;
  • јела од рибе са малим мастима по комаду или у облику кутија, припремљена кључањем у води или паро;
  • поврће (карфиол, кромпир, шаргарепа, кромпир), парени или залијевани, у облику пире кромпира, соуффлеа или пудинга;
  • грицкалице: желе рибе на биљној брашви, прехрана кобасица, млеко, лекар, кувани језик, салата од кувано поврће;
  • Рафинирани сунцокрет и маслац додати у посуђе;
  • слатка јела: мед, шећер, компоти потрљани, желе, воће пире;
  • слатки сокови од бобица и воћа, слаб чај са кремом, млеко.

Пацијент треба водити његовим осећањима. Ако нека храна изазива нелагодност, мучнину, повраћање, бол у епигастичном региону, треба их одбацити.

Како да једете са болестом ерозије стомака?

Исхрана са ерозијом стомака одабрана је на основу интензитета симптома бола и степена укључености слузнице. У овом случају, потребно је узети у обзир жељене и забрањене производе како би убрзали процесе регенерације.

Требало би схватити да је правилна исхрана са ерозијом стомака главни приступ третману. Ако се не придржавате неопходне исхране, болест ће напредовати. Ерозивни процес може проћи у чир, који ће довести до акутних симптома болова и многих компликација.

Лекови у овом случају имају само привремени ефекат. Уравнотежена исхрана са болестима органа за варење може побољшати моторичке вјештине, стимулише зарастање ерозија, чирних и других мукозних дефеката. Запаљиви процес је елиминисан, а симптоми бола постепено нестају.

Истраживања су спроведена са неколико група пацијената. У исто време, терапија лековима упоређена је са уобичајеном исхраном и лечењем, што укључује и исхрану. У првом случају, резултат је био 50% мање ефективан него у другом. Ово још једном доказује предности терапијске исхране.

Сви пацијенти треба да буду свесни да је ерозија предиспозиционо стање. Због тога је припремање дијете неопходно за сва неопходна правила и норме које пружају гастроентеролози.

Правила исхране

Исхрана са ерозијом стомака - уравнотежена исхрана, која омогућава кратко време за обнављање погођене мукозне мембране. Пре него што причате о ономе што вам је потребно и можете користити, требало би да зауставите производе који се препоручују да буду искључени.

Исхрана код ове врсте патологије искључује све производе који могу механички повредити желудац. Не једите превише тврде хране, на пример, суху храну (сендвичи, крекери, колачићи), тешке сорте поврћа и воћа. Храна мора бити темељито жвакана, тако да уђе у стомак већ у делимично обрађеном облику. Ово је посебно неопходно за ерозивне и улцеративне процесе. У овом случају, није могуће пребацити сложене производе сами. Ово изазива стагнацију хране у једном од дигестивног тракта, лошу апсорпцију хранљивих материја и ферментацију.

Све компоненте исхране треба да буду меке, и боље је јести храну у облику чаше. Неопходно је искључити снажну кафу и алкохол. Прво пиће стимулише производњу киселина, што повећава уништавање већ оштећене слузокоже. Алкохол делује још агресивно и може изазвати прелаз ерозије у чир у најкраћем могућем року. Посебно опасно су вино, пиво, коктели и друга пића са малим садржајем алкохола.

Искључити поврће и воће, које се дуго пробају и стимулишу повећање секреције. Они укључују:

Неопходно је у току третмана искључити све киселе сорте воћа и јагодичастог воћа. Није препоручљиво јести чоколаду, колаче, колаче и све врсте печења. Контраиндиковани полупроизводи, јак месни броолови, масне и пржене хране, димљене кобасице, кобасице и пилетина. Шишки и други јела на роштиљу (посебно месо) се такође не препоручују.

Искључује сва газирана пића, укључујући и минералну воду. Не препоручује се жвакаћа жвака, нарочито на празном стомаку. Овај процес стимулише производњу киселина за варење. Као резултат тога, храна не долази, а желудачни сок почиње да оштети зидове тела.

Додатна правила за храну

Јело са ерозијом слузнице желуца треба да буде најмање 4 пута дневно. У овом случају, 2 сата пре спавања, требало би да пијете млеко, желе или сурутку. У сваком случају не можете направити велике паузе између оброка и толерисати симптоме бола, а камоли да имате ужину с суши.

Ако не можете јести и већ сте прошли 3 сата након једења, можете уживати у снацку са слатком бананом. Има изврсну адстрингентну имовину и помоћи ће се привремено отклонити глад. Међутим, ово се може учинити само као изузетак. Узимати храну треба строго истовремено најмање месец дана.

Боље је да правилна исхрана постане навика. Неопходно је поштовати температурни режим. Не једите превише топла или хладна јела. Сладолед треба потпуно искључити. Температура судова треба да буде средња, удобна за уста, не гори и не хладна.

Сви производи морају се кувати, залијевати и печити пре конзумирања. Фри уље је строго забрањен. Прве посуде се могу кувати само без печења. Основа за јухо треба да буде поврће, пусто месо и риба.

Што се тиче пекарских производа, свеж хлеб је забрањен. Можете користити намотане крутоне. Јучер хлеб је дозвољен или осушен у пећници. Мед са ерозијом стомака је неопходан са опрезом. Боље је дати предност меким сортама. Веома је корисно помешати ове производе са млеком. Мед стимулише секрецију, тако да га не можете користити на празном стомаку, али је корисно комбиновати са другим производима.

Уз правилну примену, мед ће помоћи бржем враћању слузнице. У том случају, боље је комбиновати са чајем и крекерима. Топло млеко са овим пчеларским производом може се конзумирати прије спавања. То ће вам смирити стомак и помоћи вам да боље спавате. Мед се не може растворити у топлим напитцима, само у топлим. Ако игноришете ово правило, такав производ може нанети штету, а не добро. Пре него што укључите мед у исхрани, потребно је да се обратите лекару.

Коју храну треба да једем?

Мени са желудачном ерозијом треба да укључи уштеду пића и оброка. Морате јести храну која има благотворно дејство на слузницу. То укључује сорте слатког воћа и мало поврћа. Главне су:

  • банане;
  • персиммон;
  • слатке сорте јабука (пожељно у печеном облику);
  • кромпир;
  • тиквице;
  • краставци;
  • броколи купус;
  • стринг пасуљ;
  • целер.

У мени можете укључити рибу, али само туђом или парном. Потребно је варирати количину соли и не претерати са овим састојком. Све врсте зачина су стриктно искључене. Исто правило важи за мајонез, кечап и друге сосове. Кувана пилетина и ћуретина су дозвољени. Од житарица, пожељно је дати овсена каша. Није забрањено тестенине. Постељни колачићи су дозвољени. Можете јести малу количину путера и свежег сира.

Млечни производи су врло корисни у овом случају, нарочито сису, павлака, ферментисано млијеко, млеко, сурутка. Са опрезом треба јести кефир: боље је дати предност производу повећаног садржаја масти. Што мање масти у овом пићу, то је више киселине и штетније за желудац.

Свеже стиснути сокови такође морају бити опрезнији. Користите шаргарепе, марелице и брескве сокова, пре него што их разблажите водом. Да не би направили грешку у избору производа, требало би почети од свог укуса. Све масно, кисело, зачињено није. Храна и пића са благим укусом могу бити укључени у исхрану.

Јаја нису контраиндикована, али се могу једити само у кувању. Забрањена јаја су забрањена. Омогућен је парни омлет. Уз биљно уље морате бити опрезни: можете направити салате, али не можете га пржити. Додавање лимуновог сока у јело је стриктно забрањено, иначе можете добити повећане симптоме.

Суво воће у време лечења боље је искључити из исхране. Орашасти производи - сложени производ за варење, тако да их такође треба одбацити, како не би изазвали повећан бол. Дозвољено је кување пецива за парове са пиринчем. Зрно не треба искључити, препоручује се да пратите своје здравље након једења.

Сампле мену

Која храна је индицирана за ову патологију? Мени за седмицу састоји се од листе дозвољених производа. Доручак треба да буде пун и хранљив. У јутарњим сатима, препоручује се јела протеина. За први доручак током недеље можете припремити следећа јела:

  • парни омлет;
  • овсена каша;
  • кувана јаја;
  • качкаваљ са павлаку;
  • кувана риба са зеленим пасуљима.

Од пића, дозвољен је слаб чај са шећером или желејем. За други доручак можете:

  • цурд цассероле;
  • лаган пудинг;
  • печене јабуке;
  • банане.

Ручак треба уравнотежити и задовољити, али не можете преједати. Можете укључити:

  • супа са броколијем купусом;
  • вегетаријански борсцх;
  • супа;
  • супа са кромпиром и лечом;
  • пилећа супа са вермицелли.

За снацк, можете пити чашу желећи са рукавцима или ситним колачима. Дозвољена је чаша топлог чаја са медом. Осим тога, можете јести било који од дозвољених плодова. За вечеру користите:

  • парове од рибе или ћуретине;
  • пире кромпир;
  • парове рибе;
  • макарони;
  • супа са месним куглицама;
  • поврће са тиквицама;
  • кувани пасуљ са кромпиром;
  • свежи краставци.

1-2 сата пре спавања, препоручује се пити чашица желе, ржазенка или млека. Не можете укључити печурке у мени. Ово треба узети у обзир и избјећи кориштење различитих сорти. Можете додати супу и лук. Треба га конзумирати само у куваној форми. Тако да неће имати агресиван утицај на стомак. Можете да кувате пилетину са кукурузом или грашком. Не повредите и салате свежег грашка и краставаца. Из зеленила можете користити опрезно кориштење першуна и копра.

Да даје предност рибама је боља од малих масти. То је у облику соли забрањено. За тешке симптоме бола препоручује се брусити храну у блендеру. Пирее се може кувати не само на води, већ и на млеку. Није забрањено додавање мало путера.

Иако многи менији дозвољавају сендвиче са маслацем и благим сиром, уколико постоји ерозија са таквим производима, боље је сачекати или користити их са неким течностима и темељито жвакати. Друго правило се односи на овлашћено воће. Не требају их раније од 1,5 сата након главног оброка, како не би изазивали надутост. Све нијансе исхране зависе од фазе патолошког процеса. Пре него што пређете на нутрициону исхрану, увек морате консултовати гастроентеролога.

Исхрана са ерозијом стомака: корисни савети стручњака, карактеристике исхране, мени недељно

Болести гастроинтестиналног тракта се дијагностикује код људи свих узраста: више лекари морају третирати гастритис, Ерозивни булбит, дуоденитисом у предшколским и основним школама. Постоји много разлога за то: неухрањеност, штетна храна, савремени ритам живота, повећана оптерећења - листа се може наставити на неодређено време. Према статистици, 15% пацијената као резултат ендоскопије открива ерозију 12 дванаестопалачном цреву или стомаку. Шта узрокује ову болест, и какву врсту исхране за ерозију дуоденума и желуца треба изабрати? Ови чланци су посвећени нашем чланку.

Симптоми и лечење ерозије желуца

Ерозија стомака је дефект у горњим слојевима слузнице желуца, док дубока ткива нису погођена. Болест је први пут описао Гиованни Моргане 1756. године, али је сложен третман развијен након проналаска ендоскопа. Као и ерозивни булбитис, ерозија се јавља из више разлога:

  • Одложена траума и хируршка интервенција на органе дигестивног тракта.
  • Лоше навике.
  • Употреба вруће или хладне хране, злоупотреба брзе хране, масних и димљених храна.
  • Као нежељени ефекат након неких лекова.
  • На позадини неких болести (дијабетес, панкреатитис, бубрежна инсуфицијенција, итд.).
  • Због стреса и нервозних шокова.
  • После пренетих инфекција.
  • Генетска предиспозиција.
  • Примарни, малигни и секундарни.
  • Стан, крварење (хеморагија).
  • Вишеструко и појединачно.

Као и свака ерозија (на пример, са ерозијом цервикса или црева), оштећење слузнице желуца може ићи у хроничну форму. Ако почнете лечење на време, грчеви дефлације за 10-15 дана.

Клиничка слика је слична чиру и гастритису, основни знаци:

  • Бол након јела.
  • Мучнина, повраћање.
  • Белцхинг
  • Изгоревање.
  • Унутрашње крварење (присуство крви у фецесу).
  • Смањен хемоглобин.

Са ерозивним гастродуоденитисом или гастритисом, може се отворити унутрашње крварење, у тешким случајевима потребно је прибегавати гастректомији. На позадини ерозије, чиреви, лезије дубљих слојева желуца, запаљенских процеса и тумора могу се развити.

Исхрана са ерозијом стомака

Дијагноза подразумијева узимање биопсије и ендоскопског прегледа. Након потврђивања дијагнозе, лекар прописује лечење: антибиотици, заштитници, имуномодулатори, блокатори. Не мање важно и исхрана са ерозијом стомака. Дијета са ерозивним есопхагитисом је слична. Дакле, исхрана са ерозијом стомака, опште препоруке:

  • Немојте бити лијени како бисте проверили температуру спремљене посуде (врло хладна и топла храна за болесни стомак је контраиндикована).
  • У периоду погоршања или ако се ерозија манифестује по први пут, основица исхране треба да буде слузна супа и пире житарице.
  • Држите се фракционе исхране: 5-6 пута дневно и скромних делова.
  • Идеалан начин кувања - у двоструком котлу или пећници.
  • Покушајте да темељито жвакате храну (најмање 20 пута). Храна се обрађује пљувачом: ензими који се налазе у пљувачици почињу да разграђују храну пре него што уђу у желудац.
  • Одбијте грицкалице, вечере на сувом. То је такође корисно за ову слику: дијететичари су израчунали да на столу за ручак човек једе 2 пута мање него у покрету.
  • Покушајте осигурати да је исхрана хранљива и пуна: за жене важно је конзумирати најмање 1800 калорија, за мушкарце - 2500.
  • Број хранљивих материја дистрибуира се на следећи начин: 55% протеина, 15% масти, 30% угљених хидрата. Препоручљиво је конзумирати угљене хидрате ујутру, јер су то главни извори енергије. Масти хране, једите мање, јер масти инхибирају процес апсорпције и цепања.

Забрањени и овлашћени производи

У исхрани са ерозијом дуоденума и желуца, вриједи укључити сљедеће производе:

  • Млечне супе, бифтек поврћа, вермицелли, житарска супа, са месним куглицама.
  • Кувана или парена риба (бакалар, морски бас, ослић, штука, штука).
  • Мале масне сорте меса (телетина, зец, ћуретина, пилетина). Пре тога, морате уклонити тетиве и хрскавицу, скините кожу.
  • Природни макарони, овсена каша, хељда, пиринач, кашаст каша.
  • Поврће (најбоље је направити пире кромпир или паре и пудинге током периода погоршања). Укључите у исхрану од шаргарепе, кромпира, репе, тиквице, тиквице.
  • Јаја (не више од 2-3 комада), најбоље је да их кувамо мекано куваним или као омлета за пар.
  • Млечни производи: крема, млеко, павлака, сир, после 5-6 дана можете укључити у мени јогурт и кефир.
  • Када се препоручује ерозија желуца, минерална вода без гаса, сирови сокови од поврћа (павлака, шаргарепа), чорба пилуле, слаб чај.
  • Хлеб је боље да не узима веома свеже, можете такође бити неповезани бунс и кекси, бисквити и кекси.
  • Као додатна терапија, можете користити народне лекове: децукцију камилице, шентјанжеву шницлу, водобоље добро уклања упале и бол. Мента смирује стомак, олакшава осећај тежине, побољшава варење, целандин има исцелитељски ефекат. Можете додати и кашичицу меда како бисте побољшали укус.

Дијета у ерозији једњака захтијева искључење:

  • Масне рибе и месо, јаке чорбе.
  • Пржена и димљена јела, конзервирана храна, конзервација.
  • Мекане, јечам и пшенична каша, купус, редквица, репа, краставци, шпинат и киселина.
  • Куповина мајонеза, сосева, прелива.
  • Црни и свјежи бели хлеб, печење.
  • Слаткиши.
  • Печурке.
  • Алкохол, газирана пића, кисело воће и бобице.
  • Зачини и зачини.
  • Брза храна.

Након завршетка исхране са ерозивним рефлуксним есопхагитисом, производи који нису укључени у мени за недељу дана могу бити укључени у мале порције. Ако је ерозија хронична, исхрана ће се стално одржавати.

Када ерозија стомачне дијете и лијечење

Злоупотреба масне, пржене и зачињена храна доводи до формирања чирева на слузокожи, која ако се не лечи може довести до развоја онкологије, међутим дијету за желуца ерозије, и одговарајући лекови играју важну улогу у опоравку пацијента.

Симптоматологија патологије може бити слична симптомима пептичног улкуса, али ако се прате препоруке лијечника, лезија слузнице може се потпуно очистити.

Важну улогу игра превенција, која се састоји у изради исхране која ће олакшати опоравак слузокоже.

Етиологија, симптоматологија и дијагноза патологије

Слузна мембрана желуца је, по правилу, заштићена од корозивних ефеката желудачног сока.

Међутим, са повећањем киселости због слузи или продиру у патогене за површине слузнице настају желудачни Антрал чиреви, који се налазе насумично или у одређеном редоследу.

Карактеристична разлика ерозије од пептичног улкуса је да са добро осмишљеном шемом терапије, чири лече без остављања трагова.

Погоршан је само мукозни орган, дубље ткиво није укључено у процес.

Главни узроци ерозије желуца су гастроентеролози:

  1. Узимање лекова који уништавају мукозне мембране. Оне укључују лекове против туберкулозе, неке лекове за срце и болове.
  2. Одложене операције или трауме у дигестивном систему.
  3. Јело превише вруће, оштро, зачињено, димљено јело. Масна јела и груба храна такође негативно утичу на интегритет слузокоже.
  4. Опек врућег дима у процесу пушења и прекомерне потрошње алкохолних пића не само што слаби тијело, већ може изазвати ерозију.
  5. Тровање хемикалијама, радити у штетним условима.
  6. Хроничне патологије, као што су срчана инсуфицијенција, поремећена функција јетре, дијабетес мелитус.
  7. Онколошке болести могу бити узрок и последица ерозије стомака.

У почетним фазама, патологија може бити асимптоматска. Међутим, појављивање првих знакова, слично као код згага или пептичног чира, захтева хитан позив лекару, јер може указивати на развој озбиљније болести.

Главни симптоми ерозије желуца су:

  • бол у стомаку различитог интензитета, и гладан и после јела;
  • мучнина, еруктација, запртје;
  • често повраћање може се заменити симптомом интоксикације, међутим, појављивање у бубрезима или крвљу је повод за непосредну посету гастроентерологу;
  • повећана крутост нокатне плоче, сувоћа и губитка косе се примећују против анемије изазване унутрашњим крварењем;
  • хронична ерозија желуца је праћена губитком тежине.

Дијагностичке мере укључују интервју пацијента, лабораторијске тестове и ендоскопију.

Ако се дијагноза потврди, лекар прописује индивидуални терапијски режим, који подразумева узимање антибиотика, лекова за реконституцију слузокоже, физиотерапију и дијеталну терапију.

Основна правила исхране за ерозију стомака

Дијету је развијен од стране лијечника који зависи од стадијума болести и индивидуалних индикација.

Специјална храна се прописује након престанка акутног стања и одржавања од 2 до 3 месеца.

Постоје општи прописи којима се треба водити сваки пацијент са дијагнозом желудачке ерозије:

  1. Да је једе потребно је делимично, дистрибуирати мени за 6 оброка, интервал између који не може бити краћи од пет сати. За ослабљен организам, број грицкалица може се повећати.
  2. Како не би преоптерећивали стомак, последњи пут се узима храну 2-3 сата пре спавања. Ако пацијент није тренутно алергичан на лактозу, можете пити млеко или крему.
  3. Препоручљиво је јести посуђе кувану или кувано.
  4. Количина зачина и зачина додати храни треба смањити. Осим тога, дневна солна норма не би требало да прелази 12 г.
  5. Не можете јести топла или хладна јела. Храна би требала бити умјерено топла.

Да би се избегло погоршање, пацијенти треба да се придржавају наведених препорука.

Повреда исхране или употреба забрањених намирница може довести до чирева и развоја компликација.

Препоручени и забрањени производи

Исхрана пацијента треба да садржи све неопходне да би се осигурала нормална животна активност супстанце.

Истовремено, морате јести јела која не надражују слузницу и не изазивају повећање киселости желудачног сокова.

Гастроентеролог развија мени недељу дана са ерозијама стомака, који обухвата следеће производе:

  • прекуваних каша куваних пре појављивања глутена;
  • парне омлете и кувана јаја;
  • поврће, супе-пире кромпир;
  • јела од млевених говеда и малих масти рибе, парова;
  • обавезно пити желе;
  • пиринчано поврће, обучено рафинисаним биљним уљем;
  • свежи млечни производи, ниско-масти кефир;
  • јучерашњи хлеб, бисквити кекси;
  • банане, печене јабуке;
  • воћњаци од млевених кромпира;
  • макарони производи од дурум пшенице.

Банане треба једити са ерозијом стомака само ако пацијент има стабилну столицу, не примећује се надимање.

Корисне супстанце, као што су калијум, магнезијум, витамини групе Б и Ц, доприносе побољшању варења, опоравку од повраћања. Поред тога, банане садрже влакна, стимулишући рад стомака.

Међутим, коришћење банана за људе са смањеном активношћу треба бити опрезан. Одлагање у желуцу, банане изазивају процес ферментације, што је праћено формирањем гасова.

Да би се избегле непријатне посљедице, потребно је издржати вријеме између једења воћа и главног оброка.

Исхрана коју је гастроентеролог поставио заједно са нутриционистом, са ерозијом стомака укључује потпуно одбацивање следећих производа:

  • брза храна, масна храна са високим садржајем угљених хидрата;
  • пржена, димљена, зачињена храна;
  • кисело воће, воће са тврдом кожом;
  • масни јогурт, сир и други млијечни производи;
  • поврће, подстичући процес гашења, као што су махунарке, кукуруз, ђурђевак итд.;
  • алкохолна, газирана пића, кафа, јак чај.

Пацијенти не би требали да једу слаткише, печену робу или лиснато пециво, чоколаду.

Периодична жеља да се "разгледате" вишком може довести до погоршања благостања, стога, када еродира стомак, исхрану треба строго поштовати.

Мени гастроентеролога за недељу садржи све потребне хранљиве састојке.

Диет мени за седмицу

Специјална дијета, коју је развио нутриционист, упркос строгом ограничењу производа, пацијенту пружа све потребне супстанце.

Осим тога, мени садржи производе доступне пацијентима било којег нивоа просперитета.

Заједно са специјалистом треба развити такву исхрану која не само да има благи утицај на слузницу, већ ће такође одговарати обичној исхрани пацијента.

Приближан мени за недељу дана са ерозијом стомака може изгледати овако:

  1. На доручак можете јести млеко кашу или дробљени житарице, кувану воду, пару кајгана, кувана јаја, супу од поврћа са ћуфте, пари. Као пиће, препоручљиво је користити биљне инфузије, а не јак чај.
  2. Други оброк подразумева ужину с шуфом или пудингом, можете јести печену јабуку не-киселих сорти. Пијте боље бујицу гусара.
  3. За ручак, пацијент може да понуди супу од поврћа, цорби млеко, паштета од пилеће џигерице, риба или ћуфте, пареном, кувана риба, сушене хлеба. Као десерт, воће се може направити у облику желе или масе.
  4. У подне можете једу крекере кухане у пећници, несладени колачићи и бујица дивље руже.
  5. Вечера Мени следећи - супа од поврћа са малом количином биљног уља, куване рибе или паштете, воће у компот или гелом, биљни чај.

Пацијенти често постављају питање, које салате могу унети у мени када еродирају стомак? Дијететици савјетују поврће, док се у гориву можете користити рафинисани сунцокрет или маслиново уље.

После једне или две недеље, у зависности од стања здравља, кафир са ниским садржајем масти, банане, шећер, мед, високо квалитетно маслац итд., Може се постепено уводити у исхрану.

У року од месец дана, мени ће бити прилично разноврстан, а пацијент ће осетити значајно побољшање.

Препоручени рецепти

Суочени са исхраном у исхрани, многи пацијенти постављају питање, које технологије је боље користити приликом кувања?

Специјалисти препоручују коришћење двоструког котла или одговарајућу функцију мултиварк.

У случају да не постоји специјална опрема код куће, посуђе се кувају у суду. Воће, укључујући и банане, ољуштене су и темељно дробљене у блендеру. Рецепти за кување могу се наћи на Интернету.

  1. Исхрана укључује употребу различитих биљних пиреја. За њихову припрему, поврће се опере, очисти и пресије на велике комаде, који се стављају у хладну, лагано слану воду и запаљују. Након кључања, оставите 10 минута, након чега се узима поврће, прекида се са мешавачем и сипа се од поврћа, до потребне конзистенције. У супи може се додати велика кашика креме са ниским садржајем масти. У циљу диверзификације менија недељу дана, поврће се може комбиновати у зависности од укуса.
  2. Јело са ерозијом стомака захтева потрошњу великог броја млечних супа и житарица. Рецепти се разликују у броју посутих житарица. По правилу, по правилу, млеко и вода се узимају у једнаким дијеловима. Добијена смеша се убризгава после кључања гриз, пахуљице и сл. Д. посебан режим исхране, који захтева поштовање ерозије слузнице желуца, омогућава да додате мало путера пахуљице или унесите сирову јаје.
  3. Специјална храна подразумева употребу јаја. Од тога се може довести до различитог степена спремности. Дијета омогућава припрему парних омелета или супе од јаја. За ово, сломљена јаја се сипају у хладно млеко, а добијена смеша остане на ниској температури све док не буде спремна.
  4. Када еродирају стомак, потребно је конзумирати рибе и месо малих масти. С обзиром да се сву храну треба послужити у бризганој форми, производи се кувају коктели и месне лопте за пар. Филет је темељито здробљен, уредно убризгани вихорни протеини, мало маслаца, формирају кљунове и кувају у слану воду.

Дијета која се прописује након свеобухватног прегледа, ерозија желуца се прописује паралелно са терапијом лијековима и укључује употребу хране која садржи храну која не надражује мукозну мембрану и помаже у смањењу киселости.

Таква исхрана ће помоћи не само да враћају органе гастроинтестиналног тракта, већ и телу дају неопходне хранљиве материје, што ће у великој мјери убрзати процес опоравка.

Ерозија стомака: препоруке за прављење менија за седмицу

Терапија ерозије стомака се врши у комбинацији: узимање лекова, поступци физиотерапије и поштовање правила исхране. Немогуће је постићи потпуни лек за патологију на било који начин. Мени са ерозијом стомака недељу дана човек може самостално саставити, ако има идеју о забрањеним и дозвољеним производима.

Принцип менија за ерозију стомака

Дијететска терапија се наставља током периода лечења ерозије и током опоравка још 2 ─ 3 месеца. Принцип исхране је фракциона храна (до 6 ─ 7 пута дневно). Интервал између оброка не би требало да прелази 5 сати.

Друга вечера је направљена 3 сата пре спавања. Ово помаже у ослобађању желуца и спречавању исхране хране у једњаку. Код ерозије 1 сат пре одласка у спавање дозвољено је да пије не више од 150 мл хладне креме или млека. Најважније је да пацијент нема индивидуалну нетолеранцију за ове производе.

Пожељна конзистенција посуђа је течна или кашасто. Тако ће варење тела лакше пребацити храну. Производи се паре или кувају, а затим пролазе кроз млин за месо или блендер. Ако препоручени производи узрокују гнусу и неугодност у стомаку, онда им се одбија приступ.

Дозвољени производи

Мени у болести укључује производе који имају штетан утицај на оштећене зидове желуца. Они укључују персиммонс, банане, не-киселинске сорте јабука, зелено поврће, зеленило, кромпир, рибу.

Месо и рибље посуђе се припремају без додавања соли и зачина. Било какви зачини са ерозијом стомака су строго забрањени. Међу дозвољеним сортама меса треба поменути зец, ћуретину и пилетину у куваној форми.

Проблем је нарочито користан за пиће и производе од киселог млека: сир, сир, ферментисано печено млеко, кефир. Предност имају производи са високим садржајем масти, јер са смањеним индексом повећава се киселина пића, што их чини опасним за слузницу желуца и црева.

Нежно пити воћне сокове. У малим количинама (до 200 мл дневно) дозвољено је конзумирати кајсију, сок од брескве прелиминарним разређивањем с куханом водом.

Да не би направили грешку приликом избора производа, руководи се својим укусом. Са ерозијом стомака, све је сољено, зачињено и кисело. Мени укључује само оне јела која немају изразит укус.

Забрањени производи

Дијете са ерозивном желуцном болешћу подразумијева одбацивање производа који стимулишу повећано лучење желуца:

  • редквице;
  • црни лук;
  • парадајз;
  • грожђе;
  • сливе;
  • цитрусни плодови;
  • кисела јабука;
  • бобице;
  • чоколада;
  • производи од кондиторских производа.

Контраиндикације се такође примјењују на печење, богате бујоне, киселе крајеве и димљене производе. Погоршање болести олакшава жвакаћа гума. Процес стимулише производњу хлороводоничне киселине, која у одсуству хране иритира зидове дигестивног органа.

Сампле мени за недељу

Са пептичним чирем, препоручују се прехрамбене препоруке:

  1. Понедељак:
  • јутро - меко-кувано јаје, не јак чај, млечна каша;
  • 2 доручак - биљна децокција, скут са садржајем масти не мање од 3%;
  • ручак - млечна супа, парене кокице, пире кромпир, броколи или шаргарепа, компот сувог воћа;
  • средњо-јутарња малина - камилова јуха с пшеничном мрвичницом;
  • вечера - кувана бела риба (џемпер, трска, шунка), пире од кромпира, какао.
  1. Уторак:
  • јутро - узорак јаја, хељда каша на води, желе од малина;
  • 2 доручак - не-кисело воће - крушка или јабука;
  • ручак - млечна супа са пиринчем, кувано месо, кувани кромпир;
  • поподневни чај - биљни чај, суви кекси;
  • вечера - тепих са сирћетом, желе или течном кремом.
  1. Среда:
  • јутро - мастни сир, воћни сок;
  • 2 доручак - крема са ниским садржајем масти, кекси са овсеном козом;
  • ручак - пилећи резанци, тегле од тиквице;
  • ужина - воћни желе, компоте од сувог воћа;
  • вечера - замрзнута риба с крем сосом, украс од хељде.
  1. Четвртак:
  • јутро - премешана јаја; слободан чај;
  • други доручак - печени сир
  • ручак - биљна супа са месним куглицама;
  • ујутро у малој кухињи - пита од шаргарепе, печене јабуке;
  • вечера - тиквице са кувано пилетином.
  1. Петак:
  • јутро: меко кувано јаје, млечна каша;
  • 2 доручак - не јак чај са сушењем;
  • Ручак - супа са месним куглицама, пиринач са замрзнутим поврћем;
  • Снацк - печене крушке или јабуке;
  • Вечера - паста, сир.
  1. Субота:
  • јутро: овсена каша са не-киселим плодовима (банана, јабука);
  • 2 доручак - воћни желе, какао;
  • Ручак - супа са житарицама (хељда, пиринач, бисерни јечам), печена ћуретина;
  • Снацк - млеко, дробњачи или комад јучерашњег хлеба;
  • Вечера - кувана пуста риба, пире кромпир.
  1. Недеља:
  • јутро ─ банана, меко-кувано јаје;
  • 2 доручак - желе, бисквити кекси;
  • вечера - ухо, кесица од ћуретине, броколи пире;
  • грицкалица - комад хлеба са млеком;
  • вечера - пире кромпир са рибљим филетом.

Позитивне промјене се могу уочити за 2 недеље након дијеталне терапије. Важно је придржавати се разноврсне исхране, тако да тело прима све неопходне елементе у траговима и витамине.

Мени са ерозијом стомака за недељу дана

Јело са ерозијом желуца треба уравнотежити, пуна, са циљем смањења агресивности желудачног сока.

Организација правилне исхране у случајевима болести стомака је важан део конзервативног лечења, прописује се истовремено са лековима. Дијета је одабрана појединачно за сваког пацијента на основу опћих препорука и индивидуалних преференци. Посебности исхране диктирају фаза болести - са минималним ограничењима на ремисију и строгим избором посуђа током погоршања.

Исхрана као део третмана ерозијом

Ерозија стомака је недовољно проучавана патологија - прикупљање клиничких података постало је доступно након израде доступних техника за визуелну дијагнозу слузокоже и дуоденума.

Постоје 2 главна типа ерозије:

  • Примарно, што је дефинисано као процес самоносновања;
  • Секундарни, који се јавља на позадини основне болести као пратећа болест.

Друга врста ерозије, која се може приписати секундарном типу, је малигна, која се развија као истовремени процес основној онколошкој болести.

У акутном примарном облику, ерозија траје до 14 дана, са великим протоком - до 60 дана. Када се болест пренесе на хроничну форму, болест са периодичним погоршањем траје годинама, понекад праћена крварењем.

Главне примедбе пацијената са хроничном ерозијом:

  • бол у горњем делу стомака;
  • жвакање са ваздухом;
  • горушица;
  • слабост, умор.

Механизам појаве патологије није у потпуности схваћен, али су процеси који се јављају на мукозним мембранама стомака добро проучавани. Посматрања болесне ерозије показале су да, уз благу или умерену ерозију, правилно формулисана исхрана може нормализовати стање пацијента без употребе лекова.

Намјена исхране је смањење секреције желудачног сока и његове агресивности како би се зауставио деструктивни ефекат на слузницу желуца и смањио бол. Третирање ерозије исхрани ће бити дужи процес него са употребом лекова, али не мање ефективан.

Карактеристике исхране током ерозије

Са ерозијом стомака, исхрана треба стално посматрати. Када је ремиссион дозвољен у разумним количинама, сви главни производи, осим грубих. Тешка ограничења се намећу када болест погорша. У класификацији коју су прихватили дијететици - ово је табела број 1 са варијантама А и Б.

Специфичност исхране одређују симптоми и лечење болести:

  • са агресијом желудачног сока, исхрана треба да има за циљ регулисање киселости;
  • са смањењем функције производње заштитне слузнице, исхрана треба да стимулише активност неоштећених жлезда.

Основна правила исхране током ерозије стално треба посматрати од стране пацијената - то ће елиминисати деструктивни ефекат на слузницу.

  • често узимају храну - не мање од 2,5 сата, преједање погоршава болне процесе у стомаку;
  • мало је - део не би требало да прелази 250 г;
  • укључити у мени само производе који не изазивају прекомерно лучење желудачног сокова;
  • постоје само топла јела - потпуно је искључена врућа или хладна храна;
  • Да једу посуђе меке и нежне конзистенције, без тврдих и тврдих комада;
  • Садржај калорија у храни не сме бити мањи од 2800 Кцал, али не прелази 3100;
  • у оброк треба да буде 400 грама угљених хидрата, 100 - протеина и масти;
  • Дневна количина соли не сме прелазити дози од 12 г.

Усклађеност са режимом пијења мора бити обавезна, а не мање од 2 литре дневно, храна се не сме пити током оброка.

Дозвољени и забрањени производи

Заснована на потреби да се смањи Надражљивост хране на слузнице желуца и дванаестопалачном цреву (третмана који се често проводи заједно), од исхране искључују производи који активирају производњу желудачног сока:

  • јак чај и кафа;
  • газирана слатка пића;
  • алкохол, пиво;
  • сокови и плодови киселог укуса, воћа и бобица са пуно малих јама (киви, јагода, купина);
  • димљена, пржена, масна јела;
  • конзервирана храна, маринаде;
  • јаја печена и тврдо кувана;
  • концентрирана јуха, гљива, месо, риба;
  • све врсте махунарки, купус, кукуруз;
  • црни и сиви крух;
  • зачињене посуде, сирће, кечап и мајонез;
  • тврди и оштри сиреви;
  • слатки пецива;
  • слаткиши са чоколадом, чоколадом.

Производи који повећавају упале у стомаку укључују:

  • масно месо;
  • све врсте репица, редквице, целера;
  • печурке;
  • смалети и друге тешке масти;
  • оштре зачине.

Дијета за желудачних ерозија и дванаестопалачном цреву укључује велики број овлашћених производа који омогућавају пацијенту да узме у обзир укус пацијента и да му обезбеди правилну и адекватну исхрану.

Табела број 1 одређује шта можете да једете пацијента који пати од бола изазваног ерозијом:

  • дијетално месо или рибу, подлијеже се стању пире кромпира;
  • јеллиед фисх;
  • поврће се пире;
  • децокције и биселице од не-киселог воћа;
  • свеж сањи са ниским садржајем масти;
  • бледи бели хлеб;
  • суви кекси (крекери, кекси);
  • Супе од млевених житарица (осим просо, бисера);
  • резанци млечне супе;
  • разне пудинге;
  • поврће пире;
  • Млеко и млечни производи (без кефира), не-киселина павлака и павлака;
  • качкаваљ сир и поврће;
  • поврће и путер;
  • јаја у облику парне омете или меке куване;
  • природни слаткиши - џем од не-киселог воћа, џубова, меда (са подношљивошћу);
  • украсе биљке, подигнутих бокова;
  • сокови и компоти од не-киселог воћа.

Током ремисије, можете благо проширити асортиман производа, укључујући и неке врсте слаткиша, слатко и кисело воће, квалитетну дијеталну кобасицу. На питање да ли је могуће јести банане, доктори дају афирмативни одговор - слатко, без киселог воћа, корисно је за слузницу желуца, јетре и срца.

Код погоршања исхрана је јако ограничена, за 12 дана постиће се обавезно поштовање начина пијења (минерална вода и слабији чај). Затим су у менију 30 дана постепено уводили мукозне одјеке, нарибану кашу и кувано пржено месо.

Главне методе обраде посуђа треба да кување, кување, пари. Дозвољено је пецење из претходно куваних намирница. Млеко је укључено у исхрану, јер нутриционисти верују да такви производи подстичу рестаурацију заштитних функција мукозе.

Карактеристике исхране за неке врсте ерозије

Исхрана у ерозији антралног дела желуца се не разликује од исхране под општом ерозијом. Када погоршање менија треба бити ограниченије и учесталост оброка повећава се на 7, укључујући укрцавање биља пре спавања. Када се крвари храну препоручује да се склони. Да би се компензовао губитак крви, пожељно је укључити јетру, печене јабуке у исхрану.

Ерозија црева (укључујући и дебело црево) захтева усаглашеност са дијетом сличном оној која се користи у лечењу ерозије стомака. Храна искључује свеже млеко и млечне производе, али се специфична тежина протеинских производа повећава.

Ако се дијагностикује ерозија ректума, исхрана која се користи у сличној желуцној лезији, фракталност исхране је у складу са захтевима за исхраном у овој болести. Разлике - у резолуцији броколи. Ако се ерозија стомака погорша, прехрана која је прописана за ову болест постаје профил. Мени се не разликује од истог у случају ерозије желуца.

Приликом постављања дијете, љекар који треба да објасни пацијенту забране одређених врста јела, разлог и потребу за укључивањем одређених производа у њега.

У третману патологије често се користе децокције лековитог биља, препоручене од стране званичне медицине и народних лекова. Сви они морају одобрити лекар, посебно током периода погоршавања болести.

Мени за недељу

Код речи "дијета" многи људи имају повезаност са корисном, али безкусном храном, која не задовољава. Са ерозијом стомака дозвољена листа хране је довољно велика, па чак и ако ограничите начине кувања производа од њих, можете припремити довољно велик број различитих јела. Мени са ерозијом стомака недељно (месечно) развија се уз укључивање обавезне количине хранљивих материја и потреба калорија.

У понедељак, мени може укључивати:

  • слузокоже са кашиком меда, чаја;
  • чаша желећа, 3 комада. чврсти колачићи;
  • слим пржена супа од житарица, кашице од парове, компоте од сувог воћа;
  • печена јабука са сиром;
  • поврће од тиквица, кромпира и меса;
  • чашу чаја млеком, крекером.

Мени у уторак:

  • скровиште, чај од камилице;
  • печена јабука;
  • супа од тјестенина, крокети од рибљих парова, биљни чај;
  • берри соуффле;
  • ајдова каша са млеком;
  • банана.

У сриједу пацијент може јести:

  • лењи вареники од воћног сира, чај;
  • банана;
  • борсхт на кобасици са тиквицама, кромпир са паре, пире кромпир, млевени сос, чорба
  • руже колена;
  • мекана крушка;
  • рагоут тјестенина са поврћем и месом;
  • јогурт и крекер.

У четвртак се мену може састојати од сљедећих јела:

  • цурдс, чај од камилице;
  • печена јабука;
  • парадајзна супа, рагоут од поврћа, кашице од парне пиле, децокција сушеног воћа;
  • јогурт и суви кекси;
  • пире кромпир, замрзнута јетра са поврћем, чорба дивље руже;
  • банана.

Листа судова за петак:

  • 2 јајета у врећици, јагодичасти јагодић;
  • салата од куване репе са пареним сушеним кајсијама или сувим кљунама;
  • биљна супа, пире кромпир, рибљи кројац за пар, децаика сувог воћа;
  • јогурт, крекер;
  • пиринач, замрзнут са поврћем, чај од камилице;
  • чај са млеком, крекери.

У суботу, пацијент са ерозијом може да користи:

  • пиринач са пиринчем са јабукама, јагодичасти јагодић;
  • чај са кексом;
  • пире од грејане супе, замрзнуто пилеће месо у сосу од павлаке, пире кромпир, компоте.
  • печена јабука са сиром;
  • поврће, парче круха, чај од чаја;
  • банана.

У недјељу, мени може укључивати:

  • печеница од скутера, чај од камилице;
  • јогурт и крекер;
  • пиринач и супа од кромпира, кашица од хељде са замрзнутим јетром, компот;
  • чај од пилетине, крекер;
  • пире кромпир са месним куглицама и поврћем, чај;
  • печена јабука или бујица дивље руже.

Када повлачење менија може се примењивати са дијететским сендвичи кобасице или шунке, сира, сира пасте, со, крем кашике и сецкане зелене.

Неки рецепти за кување

Парни омлет је укусно и здраво јело које се може мијењати додавањем поврћа, меса, рибе. За кување, узмите 2 велика јајета или три мале, ½ шоље млијека, једну жлицу маслаца, слану по укусу. Јаја су претукла млеко и соли док се не појави бујна пена. Смеша је сипана у добро подмазан облика - керамичке, металне или силицијума - не више од 4 цм Облика стављен на парном купатилу или у пароброд и да одржи очвршћавање.. Пре служења, прелијте растопљеним путером.

Слузав Оатмеал супа од користи у ерозивној гастритиса - благо је обавија око зидова желуца, штитећи их од агресије желудачног сока. За кување, узмите 3/4 чаше млијека, толико воде, 3 кашике овсене каше.

Кашице су поплављене водом и стављене на малу ватру и кувају док вода не испарава. У кашици сипајте млеко, заврите до појаве слузи. Уклони из ватре. У припремљену супу додајте ¼ кашичице соли и шећера, ставите маслац на плочу. Послужите сувим хлебом.

Рецепти дијететских јела, која може бити понуђене на стомаку ерозије, болести дванаестопалачног црева, дебелог црева (њихов третман захтева придржавање строгој дијети), може се наћи на кулинарских сајтовима, или мисли о себи, коришћењем општих правила исхране. Ово ће вам омогућити да једете разнолике и укусне.