logo

Како исправно јести чир на желуцу?

Здрава и редовна дијета је брига о особи о свом тијелу, а пре свега о стомаку и цревима. То је избалансирана дневна исхрана сматра се најбољом превенцијом болести пробавног система, као и предуслов за њихов третман. Посебно, важно је пратити дијету за пептични чир, јер такво патолошко стање праћено је поремећајима метаболичких и хуморалних процеса.

Специфичност исхране са улкусом

Принципи исхране чира дуоденума и желуца су засновани на следећем:

1. стварање зидова погођеног органа највећег одмора;

2. поседује исхрана богата енергетску вредност (препоручени калорија - 3000-3200 калорија дневно), минерали (цинк, магнезијум, калцијум), витамини (нарочито Б, Ц, А, К), угљених хидрата, масти и протеина, лимит ратио који треба да буде једнак показатељима 420/100/100;

3. Искључење производа који се карактеришу побољшаним алкалним деловањем;

4. делимична исхрана (пожељно на 3 сата) иу малим порцијама (једе што је могуће често и постепено, како не би се истегнула и не иритира зидове гастроинтестиналног тракта);

5. Одсуство током оброка механичких стимуланса (посуђа мора бити добро обрисана, кувана);

6. обилно пиће (минимална количина конзумиране течности је 1,5 литра);

7. Смањење употребе соли (до 8 г дневно);

8. обезбеђивање тела правилном скупу нутритивних елемената;

9. Забрана прекомерно хладне / вруће хране - температура хране не би требало да изазове погоршање чир на стомаку.

Шта се може и не може једити?

Пошто исхрана терапија игра главну улогу у исцељење дванаестопалачном цреву и / или стомак, помажући да се обнови природног структуру слузи гела, а затим јој се фокусирати посебно у избору третмана пацијент медицинских стручњака. У овом случају, то је императив сцхадиасцхност снага, јер, како је већ речено, повећање чирева допринети не само на органе за варење услед истезање употребе велике количине хране и њене термалне ефекта, али и мени који садржи штетне одредбе.

Дакле, списак забрањених намирница и јела са чирем укључује:

1. Све свеже пецива, посебно муффине и груби хлеб;

2. пржена и тврдо кувана јаја;

3. Пуњене чорбе са печуркама, масним сортама меса или рибе;

4. зачињене зачине (хрена, бели лук, сирће, сенф, лук, бибер);

5. воће и поврће, богат влакнима груба влакна, које се не варе од желудачног сока, а не дају енергију (на пример, репа, пасуљ, шпаргле, ротквице, јабуке, махунарке, датумима, купус, репа, као и воћа и грожђа огрозд);

6. пржена јела, конзервирана храна, димљено месо, маринаде, кисели крајеви (провокатори развоја улцерација и других упала органа абдоминалне шупљине);

7. тврде хране, нарочито ораха и семена;

8. нуспроизвода (списак обухвата кобасице, кобасице, кобасице, питу, желе);

9. црвено месо, јер је извор повећане киселине;

10. сирово поврће као што су парадајз, шаргарепа, кукуруз;

11. цитруси и сокови од њих;

12. квас, пиће од било којег степена карбонизације;

13. алкохол, енергија.

Са опрезом у пептичном чирау треба третирати и слаткише, укључујући транс масти, неприродне ароме, заслађиваче и друге штетне додатке за храну.

Листа онога што се може јести са чир на желуцу подразумева употребу:

1. ниско кувано месо (телетина, зец без тетива, пилетина без коже) или морска риба;

2. млијечне супе на бази пиринча, овсене кашме, крупице;

3. пара омлет или јаје кувано мекано кувано;

4. суви бисквит, пециво, јучерашња бела печење;

5. Вегетаријански супе-пире кромпир;

6. макарони производи;

7. витке кашице (на води) или уз додавање млека;

8. Не кисело и мекано довољно воћа (нпр. Крушке, банане, авокадо);

9. производи са малим мастима из млека;

10. Кувани или парени кромпир, тјестенине, бундеве, репе;

11. какао, слаб чај / кафа са млеком, слатки сокови, бисел и компоте, чорба дивље руже.

Уз чиреве можете јести маслац и несаломљено маслац (са сендвичима), а такође и користити поврће у кувању, али без тостирања.

Шта се дешава у периодима погоршања?

У таквој ситуацији, када није у стању да избегне напад и епигастријуму почео јак бол, је да се придржава посебан режим исхране, који у прве 2 недеље треба да буде максимално лаган (дозвољена храна само течност / гел као доследност, која је, каша-цицвара, пире или слузокоже супе, бисквити). Таква штедљива дијета ће помоћи болешћу стомака да брзо зарасте, а затим допринесе спречавању погоршања патологије. У будућности се врши неоштрстан прелазак на пире и полу течну храну. И тек након 1-2 седмице након овога, дозвољено је да посматра минимално успорену исхрану засновану на уносу производа са одобреног листа.

Што се тиче каљења жеђ, у акутној фази улцерација могу пити обичну воду или лековите минералне који, поред свог недостатка гаса, треба да карактерише неутралном, алкалне или нешто киселе реакције. Одличан производ за кикирики је млеко са ниским садржајем масти. Она, која садржи мноштво корисних супстанци, помаже убрзавању процеса лечења на погођеном мукозном слоју желуца. Они који то не толеришу, препоручује се додати чају, загрејан.

Постоперативна исхрана

Ако лечење чира није без хируршке интервенције, онда након операције исхрани строго одређује специјалиста на основу историје и стања болесника. Али постоје општа правила:

1. Првог дана после оперативне терапије улкусима не треба јести било какву храну и пиће;

2. На другом полу је дозвољена чаша течности;

3. На трећем мјесту, у случају одсуства компликација, дозвољено је повећање пића на 400 мл, укључујући нечистоћну јуху;

4. од 4. дана са хируршки третираним чир на желуцу могуће је јести мукозне супе и лагане биселице;

5. 5 дана продужити мени - може постојати сир, гриз каша, житарице супе, фрикаделини од посног меса, пари;

6. Недељу дана након исцрпљивања пептичног улкуса пацијент може проћи на општу успостављену исхрану, специјално дизајниран за чир.

Мени узорка за дан са чаролијим чиром и / или желуцом:

  • доручак - јако јаје, течна пириначица, чај са млеком;
  • ручак - јогурт;
  • вечера - пилетина супа, кувана тестенина са парном соуфле, јабука пире или воћни моуссе;
  • средњо-јутарња ужина - суви кекси са украденом ружичастим куковима;
  • вечера - обрађен кувани кромпир са печеном рибом;
  • за ноћ - млеко.

Сампле мени за недељу

  • доручак - кашаст каша на млијеку, минерална вода без гаса;
  • додатни доручак - кајмак и палачинке шаргарепе са џемом, овчији јелли;
  • вечера - биљна супа-каша, кувана тестенина, комад прехрамбеног меса, сок од шаргарепе;
  • ујутро у малој кухињи - меко кувано јаје, чај са млеком;
  • вечера - хељде са рибама.

2. дан дијете са чир на желуцу:

  • доручак - вареники са сиром, пиће од пилетине;
  • додатни доручак - парни омлет, слаб чај са крекерјем;
  • ручак - млијечни резанци, пилеће пиле са пирећим кромпиром, желе;
  • ујутро у малој кухињи - овсена каша, млеко;
  • вечера - кашице са паром рибе, пире од шаргарепе.

3. дан дијететске исхране у случају стомачне болести:

  • доручак - кајмак соуффле, нечистоће јаје, чај са бешумом;
  • додатни доручак - качкаваљ, воћни пире;
  • ручак - пилетина супа са кнедлама, кромпир у униформи, воћни моуссе;
  • средина јутарње грицкалице - житарице, компоте;
  • вечера - парни омлет, млеко.

Четврти дан исхране са чиром дуоденума и желуца:

  • доручак - пудинг качкаваљ, чај (може бити зелен) с кексима;
  • додатни доручак - пиринач са рижом, говедина, не јака кафа са млеком;
  • ручак - пире супа од поврћа и пилетине, месне лопте са рагоутом из карфиола, комбота крушке;
  • поподневна закуска - сендвич са маслацем, натопљен у воденим осушеним кајсијама, кесе;
  • вечера - тањи пирећи кромпир, печена риба.

5. дан дијетне исхране у случају чирева желуца:

  • доручак - пшенични хлеб са маслацем, не јак чај;
  • додатни доручак - хељда каша, топло млеко;
  • вечера - супа на говеђиној бифтети, шпагети, кувана бакаларија, јабуков сос;
  • снацк - банана, јогурт;
  • вечера - замрзнута јаја, комад кухане пилетине, децокција камилице.

6. дан исхране са чир на стомаку и / или дуоденалним улкусима:

  • доручак - умешана јаја, млеко;
  • додатни доручак - качкаваљ, воћни желе, чај с кексима;
  • вечера - супа са пробављеним овсом, шницама или соуфљем из шипке, пире кромпиром, компотом;
  • поподневна грицкалица - грожђице, натопљене у воду, јучерашња лепиња, бокови из ружних кукова;
  • вечера - хељде, кувана говедина, воћни желе.
  • доручак - пиринач са рижом, млеко;
  • додатни доручак - меко-кувана јаја, кромпирне кнедле, чај;
  • вечера - биљна супа, месне кугле од говеђег меса, куване тјестенине, јагодичасто воће;
  • снацк - пудинг од паре, чај са багелима;
  • вечера - тиква пире са телетином, желе.

Пре него што одете у кревет са чир на желуцу, препоручљиво је свакодневно пити чашу топлог млека.

1. Рибљи пудинг са паром.

80-100 грама рибљег филета подељеног на два дела (један за врео, други за млевено месо заједно са белим хлебом и млеком). Затим комбинирајте делове, додајући им два румена и путера. Преостали протеини се шепају и нежно уносе у масу. Ставите млевену рибу у пару и доведите га у спремност.

2. Рецепт за јагодичасту шуфу.

Кроз сита обришите бобице (пола чаше јагода или малине), сипајте гранулирани шећер (1,5 кашике) и кухајте на ниској температури све до густог. 3 беланчевина да пене у пени и причврсте у хладно пире. Пеците суфље у пећницу, загрејте на 200 ° Ц.

Оно што не можете јести с чир на желуцу

✓ Чланак проверава лекар

Понашање хране особе се драстично мења када постоје проблеми са радом дигестивног тракта. Ово није изненађујуће, јер константна колија, тежина и бол у стомаку стварају доста неугодности, због чега пацијент губи апетит или одбија своје омиљено јело. Али снажно ограничавање производа може довести до здравља пацијента чак и више штете, па је неопходно схватити да је немогуће јести на чир на желуцу. Само правилно састављена исхрана ће помоћи да се вратите у нормалан животни стил.

Оно што не можете јести с чир на желуцу

Каква је то болест

Гастрицни чир је хронична болест која утиче на мукозну мембрану, што доводи до атрофичних промена. Према статистикама, најчешће чиреви стомака пате од мушкараца узраста од 20 до 45 година. А ако су лекари у почетку претпоставили да је главни фактор који изазива развој патологије стрес, сада постоје такви концепти као што су "шок" и "стресни" чир. Ово је врло честа болест, која, ако се неправилно третира, може довести до озбиљних компликација.

Узроци

Главни фактори који доприносе појави чир на желуцу су:

  • јести превише зачињену храну;
  • чести оброци у журби или суви киселини;
  • одсуство врућих супа и других првих курсева у исхрани;
  • употреба алкохолних пића.

Узроци који утичу на појаву чирева

У напомену! Не тако давно, научници су дошли до закључка да узрок пептичног улкуса може бити и бактерија Хелицобацтер пилори. Само је у стању да преживи у условима киселости желуца. Према статистичким подацима ова бактерија је откривена у 38% случајева чира.

Опис симптома

Када се болест развије, пацијент доживи неправилност у гастроинтестиналном тракту. Врло често чир садржи и друге патологије, попут холециститиса или гастритиса. Пептички чир даје пацијенту јак нелагодитет и, за разлику од других патологија, не може наставити без манифестације карактеристичних симптома.

Чир на желуцу прати болови

Главни знаци чира на стомаку могу се приписати:

  • бол у стомаку;
  • озбиљна згага, која је често праћена "киселим" еруктацијама;
  • брз губитак тежине;
  • напади мучнине и повраћања;
  • нездрава апетит.

Ако сумњате на чир, одмах се обратите лекару. Само он може ставити исправну дијагнозу и прописати одговарајући третман, укључујући и употребу антибактеријских лекова. Такође, лекар ће прописати терапијску исхрану, чија усаглашеност ће убрзати процес опоравка.

Чир на желуцу је пукла

Карактеристике исхране са чир на желуцу

Правилно састављена дијета, наравно, убрзава опоравак. Али ефикасан је само као додатак главном методу терапије, јер смањује оптерећење органа за варење. Такође, терапеутска исхрана која укључује употребу "лагане" хране, елиминише болове и смањује количину произведене хлороводоничне киселине. Да бисте ефикасно лечили чиреве, морате разумјети које производе можете јести и које не можете.

Дозвољени производи

Ако је лекар приликом испитивања сазнао да имате чир на желуцу, то не представља добро. Наравно, неће бити забрањени сви производи. Са пептичним улкусом можете користити:

  • компоти, воћна јуха или слаб чај - то је од пића;
  • шећер, џем и џем;
  • печене крушке, воће или бобичасто пире;
  • биљно уље;
  • тјестенине, хељде и пирине житарице;
  • Егг омлет или кокошка јаја у кувању;
  • млечни производи са ниским садржајем масти (павлака, јогурта, млека и тако даље);
  • кобасице и кухана кобасица;
  • пусто месо (пилетина, месо зеца, свињетина или говедина);
  • различите врсте супа.

Шта можете да једете чир на желуцу

Доктори такође дозвољавају пацијентима повремено да се разбацују с колачима куваним у рерну. Али морају се нужно испећи без теста. За пуњење можете користити скут, сир, месо, рибу или јабуке.

Забрањени производи

Није препоручљиво јести чир на желуцу следећу храну:

  • алкохолна пића, сода или јак чај;
  • различите врсте сладоледа или чоколаде;
  • зачинске зачине или сосове;
  • кисело воће;
  • поврће, које укључују несметано влакно (рутабага, броколи, слатки кукуруз);
  • муесли, отрови;
  • пржена јаја;
  • оштре врсте сира;
  • масне рибе и месо;
  • окросхка, супе од купуса и друга кисела јела;
  • пекарски производи направљени од теста квасца;
  • ражи хлеб.

Као што сте већ приметили, Листа забрањених производа са чир на желуцу је много већа од списка дозвољених производа. Ово указује на озбиљност болести и тешкоће са којима се пацијент мора суочити током лечења.

Опис седмичне исхране

У случају погоршања болести, неопходно је посматрати посебну исхрану, у којој је детаљан оброк сваког дана у недељи. Али, након ублажавања симптома, пацијенту је дозвољено да се пребаци на различиту исхрану која се састоји од дозвољених производа. На који начин изгледа мени третмана, сазнајте испод.

Јело са чир на желуцу

Дан број 1

  1. Започните своју радну недељу с кашастом кашом и куваним пилећим јајима. Уверите се да су јаја кувана меком куханом.
  2. Јогурт са ниским садржајем масти у количини од 200 мл и једну печену јабуку - ово је одлична опција за снацк.
  3. Пуна вечера мора се састојати од првог курса. Припремите пилетину супу са пиринчем. Улога другог јела је савршено погодна за пире кромпир. Ако желите, можете направити желе као десерт.
  4. За вечеру морате јести лагану храну. Савршена риба, кува за пар, заједно са салатом од купуса. Да пије, могуће је одвојити пилетину или не јак црни чај.

Риба пари броколијем

Дан број 2

  1. За доручак, потребно је припремити јаја омлет и воћни желе.
  2. За снацк, кашица од хељде са чајем ће учинити.
  3. Пуна вечера треба да се састоји од супе са тиквама и кромпира са сланом рибом или говедином. Можете се третирати са укусним десертом у облику јабуке.
  4. Пиринач кромпира и пилеће месне куглице су последњи оброк на другом дану исхране. Можете пити малу количину млијека са ниским садржајем масти.

Дан Но3

  1. Пиринчана каша, скупљена у млеку, сиреви и компоту јабуке - све ово треба да једеш за доручак.
  2. Ако сте послије доручка још увек гладни, онда можете гладити глад са овсеном кремом. Изгледа да није апетизовано као пица или пржени кромпир, али веома пријатан за укус.
  3. Поврће од поврћа са вермикелима на првом и салату од црвеног цвеца са биљним уљем, за улогу другог јела. Уместо салате, можете кувати хељдешеву кашу са куваном рибом.
  4. За вечеру, кувано месо зец и пилаф. За десерт, имат ћете витамински бисел.

Дан број 4

  1. Млеко или јелен од бисерног јечма - ово је оно што можете да кувате за доручак четвртог дана дијете.
  2. Припремите пиринчану супу и тјестенину с ручком од меса. За десерт, млечни грозд или јабуке у сирупу су савршени.
  3. Кувани свињски, пирећи кромпир и салата од црвене пахуљице су одлична опција за вечеру за људе који пате од чирева желуца. За десерт припремите млијеко млијека.
  4. За закуску кухајте качкаваљ с крушком. Све ово пише са ферментираним млијеком или топлим млијеком.

Дан број 5

  1. Једи за доручак бисерна каша. За укус додајте мало џема воћа. Узмите меки чај или компот.
  2. Кухињски сир и јелли јагода - ово је добра грицкалица пре пуног оброка.
  3. Рибља чорба као прво јело и пуњене тиквице - на другом. Такође, на ручку, пацијент може да једе салату од купуса и зеленила.
  4. Кувана пилећа прса са салатом од поврћа, а за десерт - пудинг са јабукама или крушом. Пијте с црним чајем или рајчићем ружних кукова.

Кувана пилетина са пиринчем и поврћем

Дан број 6

  1. За доручак морате јести супу са тестенином и топлим јагодама.
  2. За снацк, пулпа пулпе и кефир су савршени.
  3. Ручак треба да буде задовољавајући, па јести јабукову супу и кувану рибу са поврћем. За десерт, погодан је деликатан бисквит, припремљен са беланчевинама.
  4. Шести дан за вечеру, погодна су каша и кувана бака. За десерт припремите воћни желе. Пре спавања, попиј чашу риазхенке.

Дан Но7

  1. И коначно, седми дан исхране. Треба да започне са пире кромпиром и желе.
  2. Да бисте уживали у пуном оброку, припремите витамин и млеко.
  3. У завету једу кувано месо и крупни кромпир. Ако сте веома гладни, онда јести супа од поврћа. Попиј све са свеже припремљеним компотом јабуке.
  4. Припремите се за вечеру кашичку кашу са куханом телетином. Пијте све с компотом или децу камилице. После вечере можете једити једно јаје и јастук рижанке.

Како ослободити симптоме болести

Међу свим симптомима, најчешће је бол у стомаку. Не само да ствара нелагодност, већ и изазива појаву озбиљних проблема. Испод је инструкција по кораку, под којом се можете суочити са болним сензацијама.

Табела. Ослобађање симптома код куће.

Исхрана са пептичким улкусним болестима

Опис је тренутно укључен 05/22/2012

  • Ефикасност: терапијски ефекат после 2 недеље
  • Временски оквир: 3 месеца и више
  • Трошкови производа: 1400 - 1500 руб. недељно

Општа правила

Оштећење стомачне мукозе или дванаестопалачном цреву да формирају, повезан са превласт агресивних фактора (пепсин, хлороводоничну киселину, жучне киселине) преко фактора заштите сама слузокоже. Важна улога у томе је Хелицобацтер пилори, изазивајући запаљење слузокоже и уништавање локалних заштитних фактора.

Најчешћи симптоми болест пептичног улкуса - бол у горњем делу абдомена на празном стомаку (ујутро, између оброка и ноћу). Симптоми гладног чира чине пацијент чешће јести, укључујући ноћу, бол се своди 30 минута након једења. Мање специфичних за пептичне болести је смањен апетит, мучнина, повраћање, осећај преливања стомака, горушица и губитак тежине.

Пацијент са пептичним улкусом треба да буде свестан компликација које угрожавају живот.

  • Перфорација чира - формирање проклетог дефекта на зиду стомака или дуоденума. Перфорирани чир је једна од најопаснијих компликација, пошто садржај стомака улази у абдоминалну шупљину и узрокује дифузни перитонитис.
  • Крварење - манифестује се мрљањем блата у црном.
  • Фертилизација.

Дисфункција исхране и исхрана хране која иритира слузницу желуца је узрок пептичног улкуса и његових погоршања заједно са употребом алкохола, пушењем и нервозним тензијама. Дакле, дијета и исхрана су интегрални дио лијечења ове болести.

Циљ терапеутске исхране је стварање услова за елиминацију бола, диспектичких појава и зарастања чира. Дијета може смањити активност киселог фактора желуца, смањити његову ексцитабилност и стимулирати процесе регенерације. Уношење хране истовремено и у малим деловима нежно утиче на слузокожицу и помаже у елиминацији упале.

Тешко је недвосмислено одговорити на питање, која врста исхране је потребна за чир на желуцу, јер се разликује у различитим периодима болести. У лечењу пептичног чира са високом киселином, конзистентно се додељују различите таблице третмана:

  • №1А - са максималним ограничењем различитих врста утицаја (механичке, хемијске и температуре) на стомак, у периоду од 6-10 дана;
  • №1Б - са неодговарајућим ограничењем свих врста агресије на стомаку, просечно трајање лечења до две недеље;
  • №1 - са умереним дршењем стомака, до шест месеци.

Пиринчана каша се брзо дигестира и пробави стомак

Међутим, дефинитивно може рећи да је терапеутска исхрана за желуцу у било којој фази болести даје изузетак (донекле) снажан стимуланс желудачне секреције и слузокоже иритансе. Преферирају се производи који брзо напуштају желуцу (пулпа и течна храна).

Редовна и фракциона исхрана доприноси нежном начину - олакшава варење и асимилацију хране. Консекутивно постављање терапеутске исхране са постепеним проширењем листе дозвољених производа и поступака њихове обраде, утврђује резултујући терапеутски резултат, постепено припрема гастроинтестинални тракт и спречава погоршање у будућности.

Правилна исхрана са чир на желуцу ствара услове за уклањање запаљења и поправку слузнице. Требало би искључити иританте слузокоже.

Механичка иритација слузнице желуца изазива:

  • велика количина хране истовремено;
  • пријем велике количине грубих влакана, који се налазе у редквици, репа, пасуља, огрошених грожђа, грожђа, рибизла, грожђица, датума, хлеба са мачевима;
  • употреба сисавог меса, хрскавице и коже живине.

Хемијска иритација слузокоже производи производе:

  • поседују киселу средину (киселу храну, киселу незреле плодове);
  • стимулисање желуца лучење: чорба, јаке Навара поврће, зачине, пржену храну, конзерве, димљеног меса и рибу, парадајз сос, маринирани и туршије, месо и риба, динстано у сопственом соку, тврдо кувана јаја, млечни производи; ражљив хлеб, маслено тесто, сурутка, прегрејана јестива масти; посуђено млеко, јак чај, кафа, алкохол, газирана пића, сирово поврће, кисло воће и бобице.

Прекомерна хладна или топла храна има термички ефекат.

У вези са овим исхрана треба да садржи топла, глатка, испасирано оброке који имају слабу сокогонним акцију: млеко, јаја, млеко кашу, кувано месо (у варијанти). Млечни протеини помажу у цицатризи улкусима, а чести оброци са изузетком грубих јела одређују механичку сенку слузокоже.

Исхрана са чиревом желуца у току погоршања

Током овог периода, сви фактори негативних утицаја на слузницу треба максимално ограничити. Ова варијанта исхране се прописује 6-8 дана, јер није уравнотежен (доња граница норме, протеини и масти је значајно ограничена угљена хидрати). Ипак, у условима одмора у кревету, исхрана обезбеђује физиолошке потребе тела.

Исхрана током погоршања има следећа начела:

  • Организовано је шест оброка, а количина хране узета у одређено време је ограничена. Узимање уштеде хране у исто време помаже у смањењу упале.
  • С обзиром да су пацијенти на одмору у кревету, храна се кува само у течном облику (могуће је у мусхи облику) и желе. Таква исхрана помаже процесу поправљања улкуса, смањује активност запаљеног процеса. Каша прво се кува, а затим обрише и разведри до жељеног стања водом или млеком.
  • Искључити све патогене секреције (све чорбе, киселе пице, ферментисане млечне производе) и иритирајуће слузнице (груби производи, све поврће, груба каша).
  • Ниско је сварљива храна искључена (печурке, тврдо месо са фасцијом, тетиве и кожа у живини и рибама).
  • Било који хлеб није дозвољен.
  • Супе су дозвољене само слузом на води или млијеку од овса, крупице, пиринча. Муцоус супе максимално механички штите стомак. У ствари, ово су чорбе добијене са продуженим кухањем житарица. Они се филтрирају, али не трљају, лагано слају и стављају путер. Да би се убрзао кување, супе су припремљене од брашна за храну за бебе или од млевених житарица.
  • Посуђе од житарица (од хељде, овсене кашице, пиринча) припремљено је у облику течне каше у млијеку, обришите и додајте маслац у спремљену.
  • Од млечних производа дозвољено је млеко, калцинирана скута, млечни млеч и крем (у супе). Цело млеко - 4 чаше дневно.
  • Дозвољена јаја мекано кувана или парна омлет (до 2 комада).
  • Изузетно хладна и топла јела су искључена. Врућа јела треба да имају температуру од 50-55 ° Ц, а хладна посуђа треба да има температуру од 15-20 ° Ц. Хладна храна успорава регенерацију слузокоже и превише врела такође негативно утиче на слузницу.

Дакле, ова исхрана ствара све услове за смањење упале, јер нема храпаву храну и храну која иритира слузницу. Смањити волумен хране за једнократну употребу, а делимична храна изазива механичко схцхазхение. Потребна је довољна количина протеина да би се чир бржи зарастао.

Исхрана са чирем крварења

Уз крварење улкусом, користи се специјална дијета. Ако постоје докази пре него што крварење престане, пацијент може добити парентералну исхрану. После отказивања је дозвољено дневно да узме 200 мл течне хладне хране. Може бити млијеко, желе, бисквит, крем, кроз вријеме додати павлака и сирова јаја, слими супе. Као резултат, пацијент се пренесе на Табела №1А са проширењем на опцију Табела број 1.

За борбу анемија поставити исхрану са повећаним садржајем протеина (140-150 г), а донекле ограничити маст (60-70 г). Потребно је обогаћити исхрану гвожђем, кобалтом, бакром, манганом, цијанокобаламином, па је препоручљиво ући у јело са јетром и квасом. Са задовољавајућим здравственим стањем, после 1,5 месеца, уз додавање свежег поврћа и воћа додају се и дробљена храна. Шљива, јабуке брескве се такође могу користити у необрађеном облику.

Која је исхрана приказана када се процес смири и опорави?

Ово је умерено штедљива, физиолошки хранљива дијета унутар Табела број 1. Неопходно је да се придржавате дуго (до шест месеци), јер пептични чир треба дугу исхрану у исхрани. Такође је потребно паралелно спровести третман против рецидива.

Недостатак хране у свим фазама јаких стимулуса болести (месо, печурака, рибља чорба, јак чај, пржена храна, кафа, безалкохолна пића, краставце, сенф, алкохол) ствара услове за успешно лечење и дугорочно интервалу без болести. Постепено ширење ГИ исхране припрема тела за прелазак на заједничку табелу, у којој је још увек вредно граница је превише оштар, зачињена, веома топли оброк и алкохола, као и да одржи редовну оброк.

Ако пацијент има пептични чир и истовремено панкреатитис, храна је скоро иста, међутим, количина конзумираног протеина се повећава на 140-160 г, пошто је есенцијална амино киселине протеини су неопходни да би се спријечило негативно дејство ензима трипсин. Количина масти треба смањити на доњу границу (80 г), укључујући и искључење млечних производа са високим садржајем масти.

Обично, ако се добро осећате, пацијентима је тешко да посматрају тако дуго времена Диет №1 а услови боравка на њему су смањени на 2-3 месеца. Рат се шири, унструирани прехрамбени производи се уносе, а додају се сирово поврће и воће. То укључује слатке шљиве, брескве, нектарине, јабуке и поврће - парадајз. У будућности, током спровођења третмана против рецидива у јесен-пролећном периоду, поново би требало да пређете на умерену исхрану у трајању од 2-4 недеље (прво, табела бр. 1Б, а затим број 1).

Нема потребе да учините било шта да смршате уз чир. Пре свега, зато што пацијент отежава апетит, постоји повраћање након једења, и он се плаши да једе нормално. Осим тога, већ означена сама здраве хране промовише губитак тежине, јер је списак одобрених производа је веома ограничен (нарочито табеле 1А и 1Б, имају смањен калоријски садржај) и дуг период искључује пржење хране у уљу.

Слаткиши и остали ограничени огљикови хидрати, јер повећавају узбуђеност нервног система. Ако искључите из исхране димљеног меса, брашна, масти, алкохола, онда ће проблем губитка тежине нестати. Довољно је следити препоруке о исхрани, а то ће се смањити.

Да умире од глади у присуству болести ГАСТРОИНТЕСТИНАЛ ТРАЦТ је строго немогуће. Контраиндикована је поред зачина за пиће (ингвер и кардамом), који убрзавају метаболизам. Било каква зачина је забрањена, јер изазивају лучење ензима варења. Такође, немогуће је да пацијент одустане од белог хлеба у корист црне, што се увек препоручује за дијете. Као што видите, жеља за губитком тежине може изазвати погоршање.

Исхрана у случају пептичног улкуса у периоду нестабилне ремисије:

  • Максимално искључују производе који повећавају секрецију (богате чорбе, зачињене, киселе, димљене и пржене хране, алкохолна пића, кафа, чај, газирана пића).
  • Да би се избегло иритирајуће производе (Цитрус сокове и киселу воће, бруснице, парадајз, лук, паприка, бели лук, репа, ротквица, кафа, чај, ђумбира, чоколаде, алкохол), и производе који појачавају гасом.
  • Смањите количину конзумиране хране - део величине песнице у исто време.
  • Честа исхрана (5-6 пута дневно). Задњи пријем најкасније 3 сата пре спавања.
  • Једите храну у топлој форми, јер се хладна посуђа дуго прочишћава и врућа иритира слузницу.
  • Повећајте унос протеина и смањите количину масти (свињетина, гуска, патка, јагњетина, павлака, маслаца, слаткиша).
  • Главне методе кувања су кување, кување, печење у пећници, почевши од треће недеље погоршања.
  • Немојте мешати храну која се не комбинира (протеини и угљени хидрати) како би се избегло гњечење и ферментација.
  • Укључите у исхрану банана, дивље јагоде, вишње, боровнице, сок од кромпира, овсене јухе, слатке јабуке.
  • Током трајне ремисије, исхрана је блиска оној здравом пацијенту, али са ограничењима за акутну храну.

Спровођење ових дијететских препорука, искључујући пушење, што повећава ризик од поновног настанка и унос алкохола, можете постићи дугу (неколико година) болест без болести. Пацијенти који пате од болести пептичких улкуса треба избјећи узимање не-стероидних антиинфламаторних лијекова.

Дозвољени производи

Прва јела се припремају на броколи од кромпира или рајчице од поврћа са пиринчаним поврћем и житарицама (крупица, хељда, зоб, пиринач). Можете користити млечне супе од вермицелли, као и супе са пирећим кромпиром и додато пире месо (пилетина). У супу је уведена мешавина јаја и млека и напуњена уљима.

Пилеће парово месо

Од меса са малим мастима припремају се парна и кувана јела. Месо печено у пећници је дозвољено. Користите говедину, младе јагњеће и ниско-масне свињетине, пилетину и ћуретину. Можете кувати парене хамбургере, кнели, пире кромпир, јеллиед, соуффле, битос, зразес, бееф строганоффс (само из претходно кувано месо).

Мала мастна риба може се парити и печити. Припремите комад (раније уклоњену кожу) или у сецкани форми (битоцхки, коцке, месне лопте, зрази).

На бочном јелу и супе су додати пиринач, крух, хељда или овсена каша, вермицелли или танки резанци. Каши се може кувати на млијеку или воду, добро је кухати у полу вискозном стању, ајда мора бити избрисана. Од гризева је дозвољено да праве пудинге са додатком сирева, који се може кувати пареним и печен без корузе.

Поврће (кромпир, цвекла, млади грашак, шаргарепа, карфиол) се паре и сервира на украсу у пирешаном белу (пире кромпир, соуффле). Не може бити обрисана само бундева и тиквица. Дилл се додаје супу у малим количинама. У готовим посуђима додајте путер и биљно уље.

Хлебна пшеница је дозвољена уља или сува. Можете јести сув бисквит или ниско-масне колачиће. Једном недељно су дозвољене печене утеатне пите испуњене јабукама, џемом, кућним качкаваљем, месом или рибом.

Од млечних производа је дозвољено млеко и павлака, не-кисело кисело млијеко и јогурт, свежа не-киселина цурд и павлака. Од сира је могуће припремити лази вареники, сирники, пудинге. Ријетко у исхрани, можете унети брзи сир (боље у нарибаној форми), 2 јајета двапут недељно, који се кувају меком куханом или у облику омлета.

Од предјела (не испасирано табела) могу укључивати салату од сецканих куваног поврћа, кувано месо и риба, Пате јетра, млеко кобасица, сува шунка, згуснут рибе (у биљном супи), ниско-масти харинга и јесетре кавијар.

Слатки десерти припремају се за пар пирешаних бобица, додајући гљивар. У печеном или завареном облику можете јести слатке бобице и воће. Од њих су такође пиле кромпир, желе, желе, самбукси, компоти. Као десерти, млечни јелли, мерингуе, не-киселински конзерви, марсхмалловс, пастиле, мед су дозвољени. Од пића - воћни сокови, ружичаста бокова, чај са млеком или кремом, слаба кафа са млеком.

Каква врста исхране је потребна у случају стомачних проблема?

Исхрана у случају болести желуца је скуп прехрамбених препорука, које су веома важне да се придржавају када постоји патологија овог важног органа.

Следећи сигнали организма сведоче о неуспесима у крми: болним сензацијама, осећању гравитације у пољу желуца, честој горуши, жвакању.

Оптимизовати кршење процеса дигестије је у стању исхране у присуству болести овог унутрашњег органа.

Исхрана за разне болести стомака

Пре свега, морате говорити о врстама болести у којима ће бити поштовање дијететског менија одговарајуће. То укључује:

  • улкуси;
  • гастритис;
  • болести које утичу на црева;
  • проблеми са јетром;
  • проблеми са панкреасом.

Уколико постоји једна од болести гастроинтестиналног тракта (желуца или црева), мени за дијету треба безбједно посматрати.

Пацијент треба изабрати исхрану узимајући у обзир одговарајућу равнотежу калорија и витамина и минерала у њему.

Придржавајући се рационалног уноса хране и посматрања исхране у исхрани, препоручује се искључивање јела која су у могућности да изврше соконни ефекат.

Међу њима су бујице, уши, разне врсте зачина, напитци за кафу. Ови производи могу да изазову иритацију зидова желуца и црева и тиме доведу до ослобађања велике количине сокова.

Препоручљиво је уклањати храну која садржи велике количине влакана. Забрањено је кориштење купуса, редквице, лука током погоршања.

Неопходно је избегавати превише топле и хладне посуде јер имају негативан утицај на слузницу.

Могуће је одлагати кориштење бобица у одређеном временском периоду, јер доприносе ослобађању додатне киселине за стомак.

У том погледу, препоручљиво је јести храну у опеченом типу (попут пирећег кромпира), који не иритише зидове слузокоже и лако пролази кроз цревни систем.

У принципу, исхрана би требала укључивати пилетину, као и говедину, међутим, само у куваном облику. Позитивни ефекат на стомак ће бити рибљи производи, супе на млијеку, разне кашице.

Не требате сметати ваше рачуне и млечне производе, односно павлака, крему, маслац и сиреве.

Најбоља јела од поврћа и воћа се кухају кувана. Што се тиче пића, може се приступити слабим врстама чаја и обичног какаоа.

Исхрана овога типа са болестима желуца и црева може имати значајан позитиван ефекат на опште стање пацијента.

Приблизно дијетални мени

Код желуцих болести потребно је нагласити дијететске меније и рецепте за здраву храну, као и пажљиво испитати исхрану током дијете.

Наравно, постоје такве врсте рецепти који могу побољшати добробит пацијента. У наставку ћемо размотрити најпопуларније рецепте у дијеталном правцу.

Месне кугле ("месне лопте") на пару на предност заузима прво мјесто међу најкориснијим варијантама вечере.

  1. Да бисте припремили ово прекрасно јело, морате унапред купити неке компоненте. За почетак, можете купити месо са говеђим месом величине 300 грама, пиринач, пар јаја и путер.
  2. Пре свега, месо мора темељно испрати и померити са млином за месо како би се формирала дебела маса.
  3. Затим морате прање пиринча, кухати и мијешати с млевеним месом.
  4. Сви састојци се мешају, додаје се маслац, а затим се израђују мале кугле, морају се ставити на роштиљ и укључити режим кувања.

Пирее од поврћа

  1. У ту сврху, морате пронаћи малу шаргарепу, малу количину грашка, пасуља, карфиола и неколико грама маслаца.
  2. Сваки биљни производ је добро опран, биљна маса се улијева у млеко, а онда се исушује на малу топлоту. Пожељно је додати резултујућу масу уз помоћ блендера како би се прилично млетила.
  3. После тога, можете додати мало уља у зависности од преференције укуса особе. Ово пире се може послужити за столом у облику једне једне посуде или засебног јела.

Генерално, то је искусни доктор (гастроентеролог или нутриционист) који се често бави компилацијом дијететског менија за болести стомака и црева.

Међутим, свака особа има прилику самостално научити неколико главних критеријума за одабир потребног дијетног менија.

Због тога се препоручује уклањање дневних дијеталних пасуља, пасуља и гљива. Ови производи лоше утичу на желудац.

Важно је знати да се исхрана и исхрана требају састојати од пет оброка током дана. Производи су пожељни да раскину и смањи величину порција. Препоручљиво је јести лагано кувану храну, јер она не утиче значајно на зидове слузнице.

Дијета треба да се састоји углавном од мастне хране, тако да стомак не развија навику функционисања изнад норме.

Пацијент мора нужно пити прије пијања једне чаше напитка млечне киселине као кефир, како би се нормализовала цревна микрофлора.

Пожељно је имати луксузне супе, међутим, само млевено у хомогену масу с резом на мале дијелове компоненти. Исхрана ће се састојати и од пића, морате дати предност бујонама пилуле и слабог чаја.

У сваком случају, можете наћи одговарајући мени, узимајући у обзир све личне захтеве пацијента. Главна ствар је да је исхрана током исхране код болести стомака или црева била стварно ефикасна.

Дозвољени и забрањени производи

Дијета за различите болести стомака и црева треба ограничити на меку храну, уз додатак великог броја млечних производа у дневној исхрани.

Истовремено, неки експерименти су показали да исхрана која укључује одређене врсте хране, као што су млеко, обезбедити брзу олакшање бола у присуству чира на желуцу, је у стању да изазове погоршање стања пацијента у будућности.

Упркос чињеници да исхрана и исхрана уопште у присуству гастроинтестиналних болести нису толико строги, неопходно је исправити тзв. Тачан алгоритам исхране.

Стога је могуће упознати са пописом корисних производа, од виталног значаја за избјегавање рецидива желудачних болести.

Једна од најелегантнијих варијанти хране постављена за исхрану ће се састојати од:

  • Воће
  • Поврће
  • Није превише масти
  • Пекарски производи од целог зрна
  • Производи од лаганог меса и рибе

Први на листи су богати извори целулозе и логично је укључити их у исхрану у присуству болести стомака или црева, јер ће исхрана на њиховој основи бити врло ефикасна.

Они су у стању да ограниче вероватноћу чирева, повећавају временски интервал за враћање оштећених зидова стомака.

Можете јести различите поврће у свежој, смрзнутој или конзервираној форми и воћа.

Садрже цео витаминске комплексе, као минерале и моћне антиоксиданте који регулишу активност бактеријских инфекција у интестиналном подручју, а такође имају значајне анти-инфламаторна својства.

Најбоља исхрана за проблеме са стомаком (што значи пуно оброка) састоји се од целог зрна и житарица.

У менију можете укључити цела зрна тестенина, пиринач са малим садржајем масти, хлебом целог зрна и другим производима овог типа.

Сложени угљени хидрати у овим производима смањују осећај глади и спречавају појаву згага, повезаних са проблемима желуца и црева.

Слично томе, брана од пшенице може помоћи у смањењу желудачне киселине, а то омогућава брз поступак зацељења за чиреве.

У том погледу, пацијент треба преиспитати своју храну у правцу додавања наведених производа прехрани.

Дијета укључује и витке месне производе као што су говедина, јагњетина и телетина, правилно припремљени и лагани, што може помоћи у смањењу ризика од чирева желуца.

Додавањем у мени риба са масним типом (на пример, лососом) која садржи омега-3 масне киселине, значајно ће смањити ризик од проблема са гастроинтестиналним трактом. Таква исхрана рибе у пракси показала је своју високу ефикасност.

Изузетно је важно из менија искључити употребу хране са високим садржајем масти.

Идеална опција била би ограничити унос уља на осам кашика током дана. Леан уља попут маслиновог уља су погодна замјена.

Можете пити неколико чаша негазиране минералне воде дневно уз биљни чај и не-киселе сокове.

Поред тога, производи укључени у исхрани, морају бити састављен од низа хранљивих материја које ће инхибирају и сузбијања активно умножавање бактерија у цревима подручју локацију, а такође ће омогућити да лако очистите тело различитим инфекцијама.

Наравно, производи зачињеног, сланог и прженог типа треба забранити. Међутим, упркос овоме, није забрањено јести омлет, јер се ово јело лако може кухати за пар.

Категорично се не препоручује пити кафе и кисели сокови. Дакле, исхрана и исхрана имају одређена ограничења.

Дијететичари не препоручују једење хљеба у свежој форми, можете јести само сушени хлеб и пекарски производи.

Природно, у исхрани не треба укључивати слаткиши и "сода", они су неприхватљиви.

На крају крајева, ако имате проблема са стомаком, сваки исхрана треба да има позитиван ефекат на тело, а ови производи имају негативан ефекат на слузнице зиду и изазивају развој многих болести.

У сваком случају, ако постоји било која врста болести желуца, да је на време да се стави на страну уобичајену храну (понекад дијета је потребно), јер је задатак и крајњи циљ сваке исхране исхране или мени је оптимизација снаге да се нормализује стање пацијента, како би се избегло појаву могућих додатних компликација и рецидива хроничних болести повезаних са проблемима желуца и црева.

Шта се може и не може једити чир на желуцу? Листа производа

Принципи исхране у пептичном улкусном обољењу

Да би се саставила појединачна исхрана са чир на желуцу, требало би да се упознају са општим смерницама за исхрану људи који болују од ове болести. Правилно дизајнирани мени ће вам омогућити да будете пуњи, уживајте у оброку, добро здравите и избегавајте погоршања.

Основе дијете

  1. Довољна енергетска вредност. Укупан унос калорија у току дана треба да буде 2700 - 3000 кцал.
  2. Баланс. Неопходно је укључити неопходну количину хранљивих материја у исхрану.
  3. Фрагментација заједно са малом количином порција. Једите 6-8 оброка дневно, али са малим количинама хране.
  4. Температура конзумиране хране требало би да буде равнодушна: храну и пиће треба узимати не хладно, а не врело.
  5. Сала за столове је или искључена, или је његова количина минимизирана.
  6. Препоручена топлотна обрада производа: кување, кување, пари, печење без крзна. Пржена, конзервирана, димљена, оштра и сва иритирајућа слузница желуца су искључени.
  7. Посуђе треба да буде свеже припремљено, а на конзистенцији - мекано, сочно или обрисано (штеде слузницу).
  8. Производи који повећавају формирање гасова су искључени.
  9. Искључено од исхране: алкохол, пиће са гасом.
  10. Количина воде која се конзумира повећава се на 1,5 - 2 литра, уколико не постоје контраиндикације повезане са присуством болести бубрега и штитне жлезде.

Шта се не може једити чир на желуцу?

Многа храна и пића потпуно су искључени из исхране. Све што изазива повећање производње желудачног сокова и има иритативно дејство на слузницу желудца укључено је у листу забрањених намирница:

  • Хлеб: раж, свеже, богате пекарске производе.
  • Боуиллонс: све јако, примарно месо и риба.
  • Све печурке у било којој форми.
  • Месо: круто, тврдо, дебело; грубо месо перади (гуска, патке); слана и димљена сланина.
  • Рибе: масне врсте, свака сорта у сланом или димљеном облику; кавијар.
  • Кисели млечни производи, оштра и слана сорта сирева.
  • Млечни производи са високим садржајем масти (павлака, павлака, целог млека и других).
  • Јаја: пржена јаја, пржена после бичења, кувана тврде кувана.
  • Све махунарке; од житарица: просо, кукуруз, бисерни јечам, јечам, дивљи пиринач; муесли.
  • Поврће са тешким сварљивим влакнима: репа, ђурђевак, рутабага, редкевица, купус, кислица, спанаћ, лук, краставац, бели лук, рабарбара.
  • Сви конзервирани, димљени, кретени, маринирани производи.
  • Пикантне грицкалице, сосеви, сенф, кечап, хрен.
  • Воће и јагодице са високим садржајем киселина и са тврдом кожом: цитруси, лубеница, ананас, рибизла, брусница, киви, смокве, рибице, кајсије, грожђе, датуми.
  • Сви ораси и суво воће.
  • Слаткиши: чоколада и чоколаде, сладолед.
  • Пиће: какао, јака кава и чај, квас.

Шта можете да једете чир на желуцу

На први поглед, од онога што се може једити чир на желуцу, посуде изгледају свеже и нису нарочито укусне. Међутим, списак производа препоручених за употребу у овој болести је веома велики. Ако желите и вештине у кувању, можете да кувате пуно не само корисних, већ укусних јела. Дакле, са чир на желуцу можете јести:

  • Хлеб: јучер или сушен, од пшеничног брашна највишег или првог разреда.
  • Пецива и колаче: кекс, крекери (кекс), крекери, несдобние лепиње, колачи Бесквасних тесто са млевеним куваног меса или рибе, немасног сира, кисело јабука, џем.
  • Први јела: супа, кувани у биљном чорбе с пире поврћа и житарица, млека супа са тестенином или житарице, супе, чорбе у средњим меса и рибе чорбе, супе, житарице са испасирано поврћа без меса. Искусни брашно супа без пржења мешавину млека и јаја.
  • Месо, живина и риба: сува, кувано један комад, као и парне суфлеи, ћуфте, млевено зрази. Препоручено месо, месо, пилетина, зец, телетина, речна риба.
  • Млечни производи: крема и млеко са ниским садржајем масти; јогурт са ниским садржајем масти, кефир, јогурт, ацидофилус, ферментисано печено млеко; свеже цурдс са малим садржајем масти; несладени сир са ниским садржајем соли или свежим.
  • Јаја: у облику парне омлете, као и кувано мекано кувано.
  • Храна житарице: испасирано или полу-вискозни груел кувана на мешавини млека-вода или вода из брашна, хељде, каше (Херцулес), парни фуга цуфте.
  • На бочној посуди - кувана тестенина, пожељно мала и кувана.
  • Поврће и јела са њима: кромпир, шаргарепа, карфиол, цвекла - кувана или као соуффле, парне котлета. Парадајз и парадајз пасти - у ограниченим количинама.
  • Сокови: млечни бешамел (без печења брашна), воће и млијеко за дезерте.
  • Масти: високопразни топљени путер, несаљени свеж путер, рафинисано биљно уље.
  • Дезерти: шећер, мед, пастиле и марсхмалловс су дозвољени; јела од дозвољеног воћа и бобица: лигње, желе, пире кромпир, самбукс, соуффле, компоти, кесе.

Какво воће могу да једем?

  • Јабуке.
  • Крушке.
  • Банане.
  • Авокадо.
  • Персиммон.
  • Слатке бобице.

Шта можете да попијете чиром?

  • Свјежи сокови од слатких бобица и дозвољени плодови.
  • Чорбе пшеничних мекињака, бокова.
  • Непотпун чај, можете уз млеко.
  • Кафу са млеком или кремом.
  • Компоти од дозвољеног воћа и бобица.

Понекад чак и након проучавања спискова дозвољених и забрањених производа, људи имају додатна питања. На пример, да ли је могуће да чир на желуцу има семе сунцокрета - производ који воле многи? Одговор: не, семење сунцокрета са чир на желуцу је забрањено за употребу. Семе, улазак у стомак, дјелују на његовој слузокожном иритантном, промовишу киселост и узрокују надувавање. Баш као и ораси, семе садрже масти које је тешко пробати и варирати.

Често се пацијенти пита да ли је водка толико штетна, што многи сматрају "чистим" алкохолним напитком. Да ли је у изузетним случајевима дозвољено пиво - пиће, у неким изворима који се сматрају безалкохолним? У случају било каквог алкохола, мишљење лекара је једногласно: без алкохолних пића не може се пити чир на желуцу! Сваки алкохол повећава киселост, изазива запаљење желудачне слузокоже, што доводи до погоршања болести. Поред тога, употреба алкохола доприноси појави великих компликација:

  • перфорација чира (перфорација, формирање скороће рупе у желуцном зиду);
  • унутрашње крварење.

Исхрана за погоршање улкуса

У случају погоршања хроничне болести, прописана је још нежнија исхрана за желудац. Сва посуђа треба кувати у течној или кашастој конзистенцији. Хлеб је потпуно искључен, све воће и поврће у било ком облику. Јело 7 - 8 пута дневно. Трајање овако строге дијете би требало да буде 2-4 недеље, у зависности од тежине процеса.

Ако сте забринути:

  • абдоминални бол, мучнина или повраћање;
  • горушица;
  • поремећаји столице, наизменично са констипацијом;
  • промене расположења;

препоручујемо вам да прочитате блог Галине Савине о томе како се суочила са гастроинтестиналним проблемима.